第八十一章
一个食肆生意能不能火爆,菜品是关键。
菜做的好吃，回头客才多，所以这菜单子至关重要,两人回到家,陆遥便开始拟菜单。
陆遥会做的菜太多了,南方菜北方菜，不说八大菜系都拿手，但多多少少都会点。
但问题是，不少菜的材料都没有,比如川菜就不能做，因为麻椒和辣椒还没传入中原呢。其次很多蔬菜也做不了,眼下三月中旬,草叶刚发芽，地里只有小葱和韭菜能吃，别的蔬菜至少要一个月以后才能下来。无形之中就将菜品范围缩小了很多。
最后陆遥准备了六道招牌特色菜,分别为红烧鲤鱼、红烧狮子头、糖醋里脊、红烧肉、肉沫豆腐和杂烩。（杂烩是提前将萝卜炸出丸子，豆腐炸成豆腐泡，肉拿面裹上炸酥脆，最后放到一起做成汤。）
这六道菜全都是硬菜，价格定的也稍高一些,红烧鲤鱼按重量卖，十八文一斤,一个三斤左右的鲤鱼大概五十文上下。
红烧狮子头用的肉比较足,价格定在五十五文一份,糖醋里脊四十八文、红烧肉四十文、肉沫豆腐三十文、杂烩二十文一碗,总体而言价格都不算贵,毕竟肉价在那摆着呢,能定到这么低的价格已经不容易了。
普通的菜暂时拟定了十四道，分别是凉拌苦菜十二文、小葱拌豆腐十二文、油炸花生米十五文、凉拌胡瓜十五文（应季），鸡蛋炒木耳十五文、鸡蛋炒韭菜十五文（应季），京酱肉丝三十文、拔丝萝卜三十五文、爆炒腰花三十五文、溜肥肠三五文、蒜香排骨五十文、卤鸡半只四十文，整只七十五文、葱爆羊肉五十文、鸡蛋汤二十文。
主食有粟米饭五文一碗，肉卤汤饼八文一碗，糖饼二十文钱四角。整体价格比较亲民，就算是普通百姓来吃一顿，一百多文绝对能吃好。
扁食陆遥暂时不打算包，人手不够做起来比较麻烦。
这二十道菜，除了那几道凉菜在城中能吃到，剩下的都是陆遥从后世带来的新菜品。相对于其他食肆传统炖煮蒸的烹饪方式，一个爆炒就已经赢在了起跑线上。
陆遥把拟完的菜单拿去给三人看，兄妹三人边听边流口水。
赵北川大手一挥，“咱们把铺子里好好收拾收拾，这几天就挑个好日子开业。”
小年激动的问：“嫂子，我和弟弟能去铺子里帮忙吗？”
“当然可以，但豆子不能影响读书。”
小豆立马保证，“我带着书和纸笔去，只看书不干别的！”
“明日你去买个锅和石磨”陆遥画了一个后世炒勺的模样，“按我画的样式买，如果没有卖的的就让铁匠打一个。”这种勺子炒菜方便，不然在大锅里火稍大一点就容易炒糊了。
“小年交给你个重要的活，给嫂子缝个招晃。”
突然被委以重任，小年绷起小脸严肃的点头，“我肯定缝的漂漂亮亮的！”
招晃依旧是白底黑子，周围贴着一圈红边，底下坠着蓝色的波浪边。他将样式描好，小年便按着样子缝，针脚细细密密比他做的好多了。
赵家人开始了新一轮的忙中。
*
“小孩，你们家掌柜的呢？”
赵北斗正坐在柜台前写字，闻声抬起头高喊：“嫂子，来客人了！”
陆遥擦着手从后院走过来，见门口站着一个四十多岁的中年男子，正在屋里四处打量。
“铺子还没收拾好，三月十八正式开业。”
“这是换掌柜的了？
“嗯。”
“老陶他们怎么不干了？”
“原来的掌柜的夫郎摔了腰，不能再掌勺了，所以就把铺子盘给了我们。”
“行，那等你们开业我再过来。”男人说完背着手溜达出去。
这几天已经来过不少打听的客人，看来前头的掌柜的没说假话，这食肆的回头客确实不少。
客人离开，陆遥让小豆继续在前头看着店，自己和在后面收拾院子，小年坐在他旁边缝招晃。
灶台用的年头久了，上面沾了一层油泥，陆遥拿着小铲子一点点铲干净。切菜的案板也生了绿毛，打了一桶水刷干净放在院子里晒着。两把菜刀都是前头人留下的，不太锋利了等赵北川回来让他好好磨一磨。
另一边赵北川赶着骡车一路打听着来到城中铁匠铺子。
“请问咱们这有没有这样的铁锅？”从怀里掏出纸递给铁匠看。
“没有，倒是可以给你现打一只。”
“多久能出来？”
铁匠摸着下巴琢磨了一会儿道：“你要多大的？”
“九寸宽的。”
“大概十天左右能做出来。”
“太久了。”
铁匠道：“我这不少活都着急，也不能光打你那口锅啊。”
“多给您一百文工钱，帮我们加加急如何？”
铁匠爽快的答应下来，“中，三日给你打出来！”
果然是有钱能使鬼推磨，赵北川从怀里拿出定钱递给他，三日后取锅时再付剩下的钱。其余的炖锅和蒸锅用陶釜就行，家里的铁锅也可以拿来用。
铁匠铺子旁边就有石匠铺子，屋里摆着许多现成的石磨盘，赵北川估量了一下后院的大小，买了一个中等的石磨，花了两贯多钱。
石匠要叫人帮忙抬车上，赵北川摆摆手在他目瞪口呆的表情下，一个人脚步轻快的搬到骡车上。
大件买完就剩零碎的小东西了，出来的时候陆遥嘱咐他买二斤盐，二斤糖，两坛子油，一坛子醋。
这些东西跑了半天才买齐全，一起拉回铺子上去。
屋子从里到外都收拾干净了，窗户还换了新窗纸，一进屋亮堂堂的心里都明快几分。
赵北川把车上的东西一样一样搬到后院安置妥当，将口袋里剩下的银子交个陆遥，“锅得三天才能打出来，多花了一百文。”
“不算贵，正好不耽误咱们开业。待会儿你把刀磨一磨，把陶釜安置上，我去城中转转肉菜，小年跟我一起去不？”
“嗯嗯！”小丫头脑袋点的像小鸡啄米，她最愿意跟嫂子一起逛街了。赶紧把针线收拾好放回笸箩里，兴致勃勃的跟着陆遥上了街。
*
长兴街房租贵，东西自然也贵，买菜食还得去西市那边。
西市没有铺面，大多数人铺着稻草坐在地上，摆摊子一日只收三文钱，附近村子里的百姓经常来卖东西。
有山里挖的新鲜野菜，有春天刚长出来的小毛葱，也有自家养的鸡和鸡蛋。人们讨价还价跟打仗似的，闹哄哄得热闹极了。
小年一到这种地方就觉得熟悉，好像回到下三里似的，拉着陆遥的手道：“嫂子，这跟咱们以前住的地方没两样。”
陆遥笑道：“甭管多大的城，总有这一片地方供普通老百姓生活的地方。”
两人边走边看，偶尔问问价格觉得合适就买一点，走到一个卖鱼的商人面前，陆遥停下脚步。
“大叔，你盆里这鱼怎么卖的？”
汉子四五十岁，晒得黑黢黢的，呲着一口黄牙道：“十文钱一斤，买的多给你算便宜些。”
陆遥蹲下看了看，都是活的花鲢，个头不小每个都有四五斤重。
“您这鱼是在河里抓的吗？”
“都是自己抓的。”
“这么大的鱼每日能抓多少条？”
“这个没准，多的时候四五条，少的时候抓不到。”
陆遥抬起头，“听您口音不是本地人，是南方来的吧？”
“诶，老家是湖州的，早些年闹灾跟着族人北上，打鱼的手艺倒是没丢，可惜这边人都不怎么爱吃。”
陆遥笑着点点头，北方除了沿海地带，喜食鱼肉的人不多，靠山吃山靠水吃水，不像南方人从小就打渔吃鱼，习惯了鱼的味道。
“若是我每日都把你的鱼都包下，最低卖多少钱？”
老汉子愣住，“都……都包下来？”
“嗯。”
“最低给您算八文……不，七文！”盆里这几条鱼他得卖两三日才能卖掉，有时鱼死了就不值钱了，放上半日臭了就得扔。
若是每天打的鱼都能直接卖出去，那可就方便多了，他也有空闲做的别的活！
陆遥道：“我给你个地址，明日一早你把活鱼送到我铺子上，只要活的鱼，如果鱼不行我就在别家买。”
这人一听立马拍着胸口保证，“客官放心，这鱼但凡蔫一点，我都不给您送去！”
陆遥把自家铺子的地址告诉他，后天开业先买几条鱼养在后头的海缸里，到时候用起来方便。
路过卖猪肉的摊子问了问价格，镇上猪肉是五十文一斤，县城的猪肉四十五一斤，到了府城价格竟然跌到四十文一斤。
小年有些不解的问：“嫂子，为什么越大的地方，猪肉反而越便宜呀？”
“因为买猪肉的人多了，卖猪肉的自然也多，有便宜的谁会去买贵的？久而久之价格就会慢慢压下来。”
陆遥顿了顿，“当然，他们卖的便宜赚的也不会少，因为秋水镇才多少人，这府城有多少人？”
小年恍然大悟，“我明白了，这是您说的那个薄利多销！”
陆遥伸手摸摸她脑袋，这小丫头有几分做生意的天赋。
跟买肉的屠夫打听了一下猪下水价格，猪肠、猪心、猪肝这些东西都是一个价，十五文一斤不管处理。如果要买还得提前一日预定，不然就被人买走了。
继续往前走，有卖干木耳干蘑菇的，陆遥让小年过去问问价，买三斤木耳看能不能便宜些。
小年兴致勃勃走上前跟摊主攀谈起来，别看她才九岁，说话口齿伶俐落落大方，面对大人丝毫不怯场。
原本六十文一斤的干木耳，最后只花了一百五十文买了三斤。
小年脸蛋红扑扑的，拎着布袋激动的跑回来，“嫂子，你看便宜了整整三十文！”
“不错，我们小年真厉害！”
最后买了一篮子鸡蛋和一些放得住的调料，二斤干姜，三辫紫皮大蒜，半斤干花椒，回去路过药铺陆遥又进去买了些白蔻、桂皮和香艾，这些东西拿回去炸料油，炒出来的菜会格外香。
两人拎着东西往回走到长兴街口的时候，突然听见有人在叫他。
“嫂子！赵家嫂子！”
陆遥脚步一顿，回头张望一圈突然看见停在路边的马车。
车上林子健正兴奋的朝他挥手，“停车，快停车！”
“吁——”车夫拉住缰绳，林子健激动的跳下马车朝陆遥跑过来，“刚才匆匆一瞥我还以为看错了呢，见过嫂子，见过年姐姐。”
几个月不见，这小子愈发嘴甜，陆遥笑着回了半礼，“没想到会在这能碰上你，你爹娘和祖父他们都来了吗？”
“只有我和祖父来的，前日天才到的平州，如今住在平州驿馆中，我正想着出来打听你们呢，没想到就碰上了！”驿馆和驿站不同，这是专门供外地官员居住的地方，坐落在在府衙旁边。
“北斗来了吗？他考中了吗？”
“嗯，考中了，如今就在家中读书呢。”
林子健没忍住，高兴的原地蹦了一下，说起来他也不过七岁，正是调皮的年纪。
“嫂子你们现在住在哪？明日我来上门拜访！”
白日他们都在铺子里待着，家里没有人，陆遥便把食铺的位置告诉他。
林子健一听赵家要在府城开食肆又是拍掌叫好，“祖父早就想吃您做的菜了！等食肆开业我们一定来捧场！”
“好，那嫂子可等着你们了。”
第八十二章
回来时陆遥把遇上林子健的事告诉了小豆,他一听激动又蹦又跳，完全失去平日里的稳重。
“子健来了？那林爷爷来没来？”
“来了，一起来的。”
“太好了！他们现在在哪？我有好多问题想要问爷爷呢！”
陆遥安抚道：“你先别着急,子健说明日会登门来拜访,你安心的等着吧。”
“嗯！”
小年看他这幅猴急的模样忍不住笑,“你俩怎么这么要好，他听见你考中时跟你的一样激动。”
小豆咧嘴笑道：“因为我跟子健可是挚友知己！”
小年托着下巴叹了口气，“哎，我也想念柳月了,也不知道什么时候能再见她一面。”
陆遥这才想起来，他们出来这么久了还没给家里写封信,这阵子忙的晕头转向,好不容易安定下来赶紧给家里写封信。
陆遥口述，小豆负责持笔，将自己这一路看见的经历的报喜不报忧,顺便介绍了一下平州府的风土人情，以及他们租下房子盘了间食肆。
“小年，你有什么要跟柳月说的可以一起写在上面，二嫂肯定会帮你转答。”
姑娘家的悄悄话不好意思说出来，小年红着脸道：“那帮我添一句,柳月我很想你，以后有机会回去看你。”
信写完折好封口需要拿到驿站去邮递,这一封薄薄的信竟然要花六十文钱,还不知多少日能送到,不过这些都不要紧,只要能把信送回去就成。
回家时天色已晚,陆遥泡了半斗豆子,铺子里买了石磨明日可以做豆腐吃了，小年的招晃也快缝好了，只剩下下面的花边了。
小豆子则在奋笔疾书，将这些日子书本上遇到的难题全都抄录下来，明日看见子健让他帮忙带去给林爷爷看。
赵北川将骡子喂好，清理了一下棚子里的骡粪挑到后院，留着过些日子翻地时当肥料。
洗漱完赵北川把两个孩子撵到堂屋里赶睡觉，这么晚仔细看坏了眼睛。
陆遥把被褥铺上，脱掉外衣只着了轻薄的亵裤钻进被窝，赵北川吹了灯把人搂进了怀里。
两日这阵子忙，好些日子没做那档子事了，都有些馋得慌。
陆遥拿腿勾着他的腰往自己身边带，赵北川伸手拽下他的裤子，摸他后穴的软肉，不消片刻淫水就把裤子洇湿了。
赵北川迫不及待掏出自己早已炙热硬挺的阴痉贴在上面磨蹭。
陆遥被他蹭的难受，小穴里酥酥麻麻像有蚂蚁咬似的，“快进来吧……”
粗壮的阳物缓缓的插入，将里面粘腻的汁水挤出来，顺着股缝往下流，两人就这么面对面的姿势操干起来。
“啊，慢……慢点。”许久不做了，小穴紧的厉害，猛然被撑开还有些不适应。赵北川放慢速度，只插一个头，再慢慢扒出来。
“后天铺子就开张了，也不知这生意……能不能好……”
“别担心，你做的菜那么好吃，生意肯定差不了。”
“我打算明日……找街上的货郎花钱帮帮忙……他走街串巷吆喝时，帮忙说上一两句……不知可行不可行。”
“那便去试试。”
“你，你快些吧。”陆遥被他折磨的骚痒难耐，自己先晃起了屁股。
赵北川见状不再忍耐，拽着他的大腿，一插见底，用力捣弄起来。
啪啪的水声响起，陆遥拿手挡着自己的嘴，舒爽的一阵眩晕。
“相公～～～你好厉害～好喜欢被你操……啊！”
他一说骚话赵北川就受不住了，翻身直接把人压到身下，像打桩机似的将鸡巴和卵蛋狠狠的往他后穴上砸，操得陆遥直翻白眼。
“不行了……啊……慢点……啊啊啊啊……”才一盏茶的时间，陆遥就射了。精液喷的赵北川身上到处都是。
他也不嫌弃，拿手抹下来放进嘴里尝了尝，全都是陆遥的味道。
这副举动让陆遥脑袋一热，差点又要高潮，后穴一阵阵收缩，夹的赵北川热汗都出来了。
“相公……”
赵北川扛起他的腿又开始操穴，紫红色的肉根在小穴里进进出出，将褶皱全都撑开了，每次往外拔的时候都拉扯出里面的媚肉，湿漉漉的淫水沾在他的阴毛上，粘糊糊的一片。
操了一刻钟，赵北川又把他翻过来从后面操，陆遥最喜欢后入，每次都有被征服的感觉，他爬伏在炕上，雪白的臀肉撅高晃动着吞吐着鸡巴，不过操干了几百下就高潮了。
赵北川握着他的腰将鸡巴狠狠的埋在他身体里，享受着他高潮时不停收缩的勾引，爽快的差点直接射在里面。
等高潮散去再加快速度，狠狠的顶弄他那一点。
“不行……不行啊啊啊啊……要死了……”刚高潮过小穴里敏感的不行，根本承受不住这么强烈的抽插，陆遥鸡巴一抖又要尿失禁。
赵北川早有准备，直接把他端到怀里，像把着小孩撒尿似的，一点操穴一边让尿在地上。
温热的尿液滴滴答答的流下来，混杂着拍打声淫溺得不成样子。
强烈了快感让两人同时到达巅峰，赵北川狠狠的操了上百下，抽出鸡巴在他屁股上射出一包浓精。
陆遥抽泣靠在赵北川身上，爽的连手指都动不了。
*
“大兄，大兄咱们什么时候去铺子啊。”一大早，小豆子就起来了，背着小书包精神奕奕的跑过来。
赵北川正在院子里洗衣服，“一会儿就去，你先跟小狗玩一会。”
“哦。”小豆心不在焉的坐在石头上，小黑跑过来围着他脚边蹦蹦跳跳。
陆遥把屋里收拾好，打开窗户放味道，想起昨晚的事，臊的脸通红。
吃完饭，一家人来到铺子里，卖鱼的大叔已经等在门口了。
离老远看见陆遥便咧嘴笑道：“小郎君，你要的鱼我送来了，各个活蹦乱跳的！”
陆遥看了一眼，木桶里装着六七条大鲤鱼，都挺不错的。
称完重量，一共是四十一斤，按七文钱一斤一共花了二百八十七文钱。
陆遥让小年去数钱给他，自己则跟着赵北川将鱼运回后面，放进装满水的海缸里。
不多时小年把数好的钱串成串拿过来了，老汉接过钱眉开眼笑的询问，“小郎君，明日你们还要鱼吗？”
“要，都是这么新鲜的就要。”海缸里养十多条鱼没问题，囤上一些省的忙起来没空出去买。
卖鱼的刚走林家的马车就来了，林子健从车上跳下来喊着，“北斗兄！”
“子健！”小豆子闻声连忙往外跑，两人在门口撞见，两个小朋友紧紧的拥抱了一下，分开时都笑的见牙不见眼。
“哎呀，你长个子了。”林子健伸手比划，之前两人在秋水镇的时候，自己比豆子高一点，才两个月不见豆子已经比他高一点了。
“是吗？我还没注意呢，嘿嘿嘿！”
陆遥道：“北斗快带子健进屋玩。”
“哎！”两个孩子牵着手走进来。
“对了，我还给你拿了好多东西呢！老成叔帮我把车上的箱子搬下来。”
随行的车夫从马车上搬下来一个大木箱送进屋里。
“哇，这里都装的什么呀？”小豆好奇的看着。
林子健打开箱子，献宝似的一样一样给他介绍起来。
“这是上京的八珍糕点，你尝尝味道怎么样？”林子健从里面拿出一个小木头匣子，匣子雕刻精美打开时里面只有八块小儿掌心大小的点心。
“这个贵吗？”
“不贵不贵，都是旁人送我祖父的，祖父年纪大了不喜吃甜的就都便宜我了。”
小豆笑道：“那现在是便宜我了。”说着拿起一枚放进嘴里，酥皮的点心一咬就碎了，里面是各种果仁做的馅料，吃上去满口香甜。
“我拿去给嫂子拿去尝尝！”
小豆捡起几块噔噔噔跑到后面送过去，不多时又跑了回来，给林子健拿了一把刚炸的花生米。
两人一边吃一边继续看箱子里的东西。
“这是徐瑾先生的游记，上下共十册，描写的是咱们武朝的山川美景。这书等你考完试再看，不然祖父知道肯定要训斥我的。”游记属于杂书，于科考没什么意义，但这些书是林子健最喜欢看的，便想着推荐给好友看。
赵北斗翻了几页便迷住了，不过还是合上书道：“我会好好保存的，等府试过后抽空读一读。”
林子健笑着点头，又从箱子里拿出一盒蜜饯，“这是从南地运来的果子糖，一共有三种味道，如今上京卖的十分火爆，我让小厮排了两天也只买了这么一点。”
所谓果子糖就是后世的蜜饯，拿蜂蜜和糖腌制的果子，有杏干、蜜枣和梅子。吃到嘴里酸酸甜甜，十分得小朋友喜爱。
赵北斗又挨着拿了几个跑到后面分给阿姐、嫂子和大兄食。
陆遥含着蜜饯道：“别往后头送了，你先跟子健好好玩，莫要失了礼数。”
“嗯。”小豆乖乖点了点头。
箱子里还有许多墨条和毛笔，这东西林家有都是，林子健都是挑好的拿来送给小豆的。
“对了，这里还有我娘的东西，让我送给你嫂子的。”这是一个红木盒子，打开里面装着一支碧玉做的发簪。
这礼物就贵重多了，武朝男子多戴发冠，女子和夫郎则佩戴发簪，像这样玉质细腻清透的发簪，少说也值几百两银子。
“娘亲说了，这支簪子是感谢你嫂子在秋水镇帮祖父养好身体。”如果没遇上陆遥，可能林老爷子的身体一时半刻都养不好。
小豆不懂这东西的价值，懵懂的收下了，刚才陆遥嘱咐他不要失礼，便没拿到后面给嫂子看，直接放在箱子里。
晌午陆遥留林子健吃顿饭，特意做了四个菜。每道菜都做了两份，一份他们吃，另一份拿回驿馆给林老爷子。
吃饭的时候林子健道：“本来祖父今天想一起来的，可惜被琐事绊住脚，明日你们开业我和祖父一定到。”
陆遥笑着给他夹鱼肉道：“合该是我们去拜见他老人家才对，只是你们舟车劳顿刚到这不久，怕叨扰了你们。”
“说起这个，这几日驿馆里天天都有人来拜访祖父，都快烦死了。”林子健气的小脸皱巴巴。
不过祖父不让他撵人，那些官场上的弯弯绕绕他不懂，只知道祖父累的腰酸背痛，夜里难受的起来好几次。
吃完饭车夫便在外面催促他该回去了，林子健拎着食盒依依不舍的上了马车，“明日晌午我们就来，北斗等着我们啊。”
“嗯！”赵北斗挥着手把人送走。
等人看不见了匆匆跑进屋里，拿出箱子里的东西给大家看，忽然想起那支簪子连忙拿出来递给陆遥。
“这是林夫人专门送给您的，说感激您在秋水镇帮林爷爷做吃食养好身体。”
陆遥接过打开一看，惊得倒吸一口气。“这太贵重了，咱们不能收。”
小年好奇的凑过来张望，“哇，这支簪子好漂亮啊！”
“可，可是我都收下了……”小豆挠着头有些为难。
赵北川道：“这东西值多少钱？实在不行我们送些价值相当的礼物过去。”
“怕是把咱们的铺子盘出去，都未必能买得起这支发簪。”
“这么贵？！”三人同时惊叫出声。
陆遥虽没买过玉器，但看这枚发簪无论做工和成色都在上成，就知道其中的价值肯定不菲。“还是等明日林老爷子来了，我亲自把东西退还回去吧。”
*
下午还有许多事要忙，买菜，切菜，磨豆腐，掀豆皮……
点菜板也弄好了，两尺见方的木板上用毛笔写上菜名和菜价，挂在显眼的墙，客人来了一眼就能看到。
猪肉和下水明天早上去西市现买就行，小鸡一会儿让赵北川先去买几只晚上卤上，还得把炒菜用的料油炸出来，明天一早把铁锅取回来，差不多就能开业了。
陆遥想起找货郎这件事，上午光顾着忙活差忘了，吃完晌午饭连忙揣上钱去了街上寻找卖货的货郎。
往常不找他的时候，处处都能见到他，今天专门要找他反而瞧不见人。
走了好几个地方终于在巷子里找到货郎，陆遥朝他招招手，“哎，卖货的。”
“来咯~”货郎挑着扁担小跑过来，“客官要买点什么？”
“我什么都不买，但是花钱求你帮忙办件事。”陆遥掏出一吊钱递给他，“下午你卖货吆喝的时候，加上一句蚂蚱道口的陆氏食肆明日开业，经济实惠，好吃不贵！”
货郎还是第一次接这种生意，接过钱笑道：“掌柜的好主意啊，我这么帮您吆喝一下午，怕是明日客人坐不下了！”
“承你吉言了，明日若是生意火爆，再给你赏钱。”
“放心，肯定帮你喊出名气！”货郎清了清嗓子，拉着长音道：“蚂蚱道口的陆氏食肆明日开业，经济实惠，好吃不贵——”
这一嗓子喊出去，几里开外都能听见！
陆遥心满意足的离开了，回到铺子里见赵北川已经把明日开业用的炮竹都买回来了。
前两次在秋水镇开业的时候，什么都没放，简简单单的开门就开始做生意，这次陆遥打算好好的热闹热闹！
*
另一边林子健拎着食盒乘坐马车回到驿馆，见祖父还在接待客人，忍不住走厅房道：“祖父，该用餐了，您胃口不好吃晚了怕是要伤身体。”
来摆放的人一听连忙起身，“您看我这光顾着说话都忘了时辰，林大人快用午饭吧，小的先告辞了，明日再来拜访。”
林静贤点点头把人送走，转头笑眯眯道：“看见北斗了？”
“看见了，中午还在他家吃了饭呢，赵家嫂子给您拿了一盒来。”
林老爷子眼前一亮，“你一说祖父倒真有些饿了，快拿上来与我尝尝。”
“鱼有些凉了，成叔拿去厨房热一热。”
“哦？这次还做了鱼。”
“嗯明日赵家的食肆就开业了，我敢说他们家的菜肯定能卖火爆！”
林老爷捋着胡子道：“这话不假，赵家小郎君做菜的手艺一绝，寻常人学了三分做出来的菜就比旁的好吃。”
自打秋水镇一别，他再没吃过陆遥做的菜，如今家里的伙夫只用那个跟着陆遥学过几日的。其他人做菜都入不了老爷子的口，就连这次出行都带着呢。
不一会厨房的人把热好的饭菜端上来。
红烧鲤鱼，肉沫豆腐，京酱肉丝和一道炸花生米。
“祖父，你尝尝这鱼，味道跟咱们在上京吃的完全不一样，我还是第一次吃这种做法的。”
如今食肆主流做鱼多以清蒸为主，炖汤为辅，这种用油煎后红烧的做法确实没见过，林老爷子夹了一筷子放进嘴里。
鲜咸酸香的口感瞬间打开他的味蕾，老人家摇头叹息，“若能日日食得此菜，活过神仙啊！”说完自己忍不住哈哈大笑起来。
林子健馋的又朝小厮要了一副碗筷，陪着祖父吃起来。
刚才跟赵家人一起吃饭的时候，他都没好意思多夹。
“祖父，明日开业咱们一起去吃吧，刚出锅的味道更好！”
“好！”
第八十三章
天色还未亮,赵家已经灯火通明。
一盆水泼在院子里，把小黑狗惊的站起来旺旺吠了两声，见没有生人又迷迷糊糊趴回狗窝,枕着毛茸茸的爪子继续睡觉。
“别动,我帮你把头发束好。”
赵北川坐在板凳上,陆遥弯着腰从后面把他乌黑浓密的头发梳到发顶，盘成整齐的发髻用发带缠紧，最后带上帽子，看起来清爽又利落。
今日他穿了件石青色短衣,下身是黑色长裤，脚上穿着陆遥做的布鞋。
“好了,真精神。”陆遥拉着他的领口,低头亲了一口。
赵北川握着陆遥的手，“你也好看。”
陆遥穿了一件柳青色的短袍，下身是棕色长裤,两人站在一起，汉子雄伟，夫郎貌美，任谁看见都得说上一句般配。
“小年，豆子收拾好没有？”
“好啦！”两个孩子身上也穿着新衣服,小年的衣服还是她自己做的，豆分色的裙装,衣摆和衣袖上还修了漂亮的梅花。
“嫂子,咱们走吧！”
“走。”
锁上大门,四人朝铺子走去,一路上陆遥紧张的感觉自己手指都在抽筋。
“昨天我说的都记得吗？”
赵北川点头,“记得,来了客人笑脸招呼，点菜的时候荤素搭配，复杂的菜只推荐一道。”所谓复杂的菜，凡是需要过油的菜都算复杂，陆遥在菜单子挑了几个，例如，糖醋里脊、拔丝萝卜这种，若是一桌要的多了，旁边的人得等半天才能吃上菜。
来到自家铺子门口，陆遥把门打开，小年和小豆去打水清扫地面擦桌子，赵北川将新做的招晃悬挂在铺子门口。
陆遥在做最后的准备工作，将常用的菜切出来放在盘子里备着，客人来了直接就能炒。
切完配菜，便拿了几头蒜，剥蒜缓解压力。
赵北川同样紧张，一会儿扫扫地，一会擦擦门，还时不时来后面看看水缸里的鱼是不是还活着。
陆遥见他这副模样，忍不住笑着招了招手，把手里没剥的蒜塞给他两头。
赵北川搬了把凳子坐在他身边，“我心里怎么这么发慌呢？”
“别慌，今天能不能把客人留下就看你了。”
“我觉得咱俩这分工不太对，你嘴皮子利索应该在前面招呼客人，我在后头烧菜才对。”
“可是你又不会烧。”
赵北川挠挠头，“今日开业你先做菜，等空闲下来你教我如何做。”
“好。”
两人靠在一起把蒜剥完，白白胖胖的蒜瓣放进罐子里，待会用的时候直接拿出来就行。
小葱搓洗干净切成葱花和葱丝，生姜切成细丝，最后清点了一下厨房里的东西，确定什么都不少后起身准备开业。
外面天色已经大亮，街上的行人逐渐多起来，随着辰时一到，赵北川将炮竹点着，陆氏食肆正式开始营业了！
*
今日驿馆内客人依旧络绎不绝，不少人都是奔着林老爷子来的。
他是国子监司业，虽说官职不算高没有实权，但却掌握着上京的最高学府，那种地方多少人削尖了脑袋想要往里钻。
不过国子监每年名额是固定的，除去王公贵族家的子嗣，各地官员如果想把自家有出息的孩子送进去，就得托关系走后门，所以林老爷子才受这么多人巴结。
除了入国子监，还有一些人想要通过他攀附上宰相。
当今相爷刘承恩是林静贤的弟子，当初刘相能入朝为官也都是他亲自举荐的。
听说林司业病的时候，刘相还亲自去床前侍奉过药食，虽不知传闻真假，但也能看出两人师徒情谊深厚。
刚送走了州牧，不多时平州府太学院的院长又来拜访。
这会儿快到晌午了，昨天跟北斗约好了去吃饭，眼见着又要泡汤了，林子健急的抓耳挠腮。
倒是林静贤不着急，面带笑意迎了出去，“你怎么今日才来看我，再不来我就去找你了。”
门外走来一个跟林静贤年纪相仿的老人。“你是大忙人，我可不敢来叨扰。”
二人互相打量片刻，贺之秋道：“才七年未见，你怎么老成这个样子？”
“彼此彼此，你头发不是也全都白了。”
“嗨，我这是少白头，读书那会儿就有白的了，倒是你身体还好吗？我之前听闻你回老家养病，本想去看看，结果府学杂事太多，实在没空出时间。”
“已无大碍了。”
林子健跟在祖父身边，好奇的打量着眼前的老人。
“这是你家的小孙子？都这么大了，上次见他才满月，我抱了抱还尿了我一身。”
林子健瞪大眼睛，还有这回事？
林静贤哈哈笑起来，“这是祖父的同窗挚友，你叫贺爷爷，。”
林子健连忙拱手行礼，“贺爷爷好。”
“好孩子，今日来的匆忙没给你拿礼物，下次补上。”
林静贤摆手道：“送什么礼物，你我之间还弄这些虚头巴脑的没意思，走，咱们出去吃饭，边吃边聊。”
*
书接前面，陆氏食肆的招晃随风摆动着，屋里却有些冷清。
放完鞭炮后，几个人便坐在大堂里等着客人，这么长时间连个人影都没看见。
小豆子没忍住打了个哈欠。
小年小声道：“嫂子……今天不会一个客人都没有吧？”
陆遥心里也没底，但还是强撑着说：“不会，还没到晌午，再等半个时辰客人应当就来了。”
赵北川一焦虑就开始扫地，别看他平日里看着稳重，说到底也才十九岁，若是没有陆遥在前面领路，凭他自己可没这么大的胆量花几百两银子盘下这间食肆。
又等了一刻钟，门口终于来了一个人，他朝里张望一下问：“你们这开业了吗？”
陆遥眼睛一亮，连忙起身招待，“开业了，客官里面请！”
“我先预定一桌，待会我几个朋友过来一起吃。”
“客官可以先点菜，等您来了上菜快一些。”
这人一听便走了进来，询问都有什么菜。
陆遥怕他不识字，口齿伶俐的将食肆特色菜品和菜价一一报出来，“不知客官几个人？”
“五个。”
“那我推荐您选三道热菜两道凉菜，热菜尝尝我们食肆的特色红烧鱼，都是活鱼现杀，味道跟别家的可不一样。”
这人挺爽快的，“行，那就给我来一条红烧鱼，还有那个狮子头也给我来一份。”听着怪霸气的，忍不住想尝尝味道。“其他的菜你看着安排，够我们五个人吃就行。”
“好嘞！陆遥快速记下菜，在本子上填了一道肉沫豆腐、一道木耳鸡蛋和炸花生米。
“主食有粟米饭、汤饼和糖饼，想吃什么？”
客人摸着下巴道：“就来粟米饭吧。”
陆遥麻利的估算出这一桌的价格，鱼选了一条三斤半的算六十文，菜加主食一共二百零五文，抹了零正好两百文。
“菜价倒是真不贵，我们上次在宜兴楼吃饭，四个人还花了三百多文呢，就是不知你这菜味道做的如何？”
陆遥笑道：“客官若是觉得不好吃，这一桌当我请您的。”
他听陆遥敢说这话顿时放下心，从怀里掏出一吊钱当定金，“帮我准备着菜，午时我们就过来吃。”
“好勒，客官您慢走！”
陆遥把手里的钱扔给赵北川，“待会就按我这般招待客人，我先去后面准备菜去了！”
赵北川握着钱紧张的额头都出了汗，让他干活行，让他动嘴皮子实在强人所难啊！连忙拉着小豆和小年练习起来。
*
“杂烩一碗二十文，凉拌苦菜二十文……”
“大兄你说错了，凉拌苦菜是十二文，不是二十文。”小豆子帮他纠正道。
“好，凉拌苦菜十二文，炸花生米十五文，蒜香排骨五十文，再来一碗杂烩，一共是……一共。”
小年扶额，“九十七文，抹零两文收九十五文。”
“哎，这太难了！待会我招呼客人，你们俩帮忙点菜。”
正说着门口走进来四位客人，“你们这是今天开业吗？”
“对没错，客官里面请！”
四个人挑了张靠窗的桌子，“有什么招牌菜给我推荐推荐。”
赵北川一紧张，开口就把菜价报错了，“红烧鲤鱼八十文一斤……”
“啊？！”几个客人一听全都抬起头。
小年连忙拉住大兄的衣袖，“错了，是十八文一斤。”
“哦，对对对，十八文。”
“大兄，还是我来吧。”小年清了清嗓子，大大方方的把菜名和菜价报了一遍，为首的客人打趣道：“大掌柜的一开口，好悬把我们吓跑。”
赵北川擦着额头的汗道：“对不住，对不住。”
“倒是小丫头报菜名报的利索，顺便给我们推荐几道菜吧。”
小年学着陆遥的模样道：“我们食肆招牌菜红烧鱼，您尝尝保管吃了一次还想吃第二次！”
“成，那就来条鱼，京酱肉丝给我们也来一份，卤鸡来一只，拌豆腐一份。”
小年快速的记在心里，“好嘞，客官去挑鱼吧，咱家鱼都是活的，现宰现做保管您新鲜！”
“就冲着小娃娃的嘴皮子，今儿个高低要条大鱼。”
赵北川陪着客人去挑鱼，小年激动的让弟弟去给嫂子报菜，自己则留在柜台后面等待招呼新来的客人。
后厨陆遥正在准备第一桌客人的菜，见小豆子匆匆跑过来问，“怎么了？”
“嫂子又来新客了，要了红烧鱼、京酱肉丝、一只卤鸡和小葱拌豆腐。”
“好，告诉你大兄，鱼和肉丝慢一点，其余的菜马上就能上。”
卤鸡是昨晚都卤好的，拿出来撕成块就能上，小葱拌豆腐也不麻烦，不消片刻就做出来了。
刚巧赵北川拎着宰完的鱼过来，“客人挑了个七斤的大鱼！”光这一条鱼就卖了一百二十多文！
“放在那吧，赶紧把这两盘菜端上去。”
“哎。”赵北川洗干净手，端着菜去了前头。“客官先吃着，其余的菜马上就好。”
吃饭的几个人里，请客的姓曹，因家中排行老五大家都叫他曹五爷，这人最大的爱好就是吃美食。
他还有个混名叫曹铁嘴，如今外头流传的那四大食肆顺口溜就是他编的，这人嘴叼，一般的饭菜入不了口。
他若是觉得好吃，夸一嘴，保管这食间肆火起来，雅斋居就是个例子。
以前雅斋居也是间小食肆，就因为菜做的好被曹五爷看中，不过几年的时间就混成了现在的四大食肆。
说来也巧了，昨日下午曹五爷往家走的时候，突然听见街上的货郎叫喊声，一下子就勾起他的好奇心，今个一早就唤来几个朋友过来尝尝味道。
“尝尝这家味道怎么样。”他拿起筷子夹起一块鸡肉放进嘴里，表情瞬间凝固，眉头紧皱嘴里细细品尝起来。
旁边的人好奇的询问，“怎么样？”
“这什么味道？”
赵北川心里咯噔一下，“客官怎么了？”
曹五爷连忙摆手，“没事没事，我是说这鸡里放了什么东西，怎么这么好吃！”
城中倒是也有卖卤肉卤鸡的，但都没有陆遥放的调料齐全，卤制了一宿的鸡肉浸足了味道，咬一口又嫩又香！
大伙一听，你一筷子我一筷子的夹起来，其他菜还没端上来，这一盘子鸡都快见底了。
“掌柜的，再给我来一只卤鸡！”
赵北川笑着应下，匆匆的跑进厨房，“陆遥，陆遥！”
“怎么了？”陆遥正在炸鱼，冷不丁听他叫自己吓了一跳。
“没事，客人再要一只卤鸡！”
“我还当出了什么事呢，吓死我了。”陆遥递给他筷子，让他自己从陶釜里夹，顺手撕成小块端上去。
两条鱼一起炸出来，大个这条直接下锅炖，小的那条放在旁边，等下一桌客人来了再做。趁这个功夫做起京酱肉丝。
配菜提前都切好了，只要把肉丝滑出来炒熟即可。
肉丝提前泡出血水混上一点鸡蛋清，放进油锅里滑了十几秒就熟透了，再放进炒勺里用酱爆炒最后摆盘撒上一点熟芝麻。
陆遥掀开锅盖看了眼红烧鱼，里面的汤汁也收的差不多了，连忙招呼赵北川过来上菜。
鱼太大一个盘子装不下，装了两盘，加上京酱肉丝一齐端上来，那香味瞬间窜得满堂都是！
几个人还没吃，光是闻着就齐齐夸赞一声，“好手艺！”
曹五爷还从未吃过这样做的鱼，别的食肆多是蒸煮，做出来的鱼免不了有股腥味。而这家做的鱼一丝腥味都没闻到。
他拿起筷子迫不及待的吃了起来，只一口就竖起了大拇指，这鱼做的绝了！
从今日起雅斋居怕是在他心里往后挪挪，给这陆家食肆让位置了。
其他人对京酱肉丝比较感兴趣，他们都是老饕，无师自通的拿豆皮包裹着肉丝和葱丝吃起来，被这豆皮的口感惊的赞不绝口。这家小食肆还真有点东西！
小年和小豆趴在后面算帐，光这一桌就赚了三百多文，如果一天来十桌八桌，岂不是能赚好多银子！
赵北川看食客吃得满意，这才放下心，不多时门外又进了两批食客，闻着屋里的菜香味，不约而同的都点了红烧鱼。
午时二刻的时候，林老爷子他们来了。
一进屋小豆子连忙跑过来行礼，“林爷爷好！”
林静贤慈爱的摸摸他的头，“许久未见北斗长高了些。”
“昨日子健也说我长个子了，我自己倒是没觉得。”
旁边贺之秋好奇的打量赵北斗道：“这孩子是？”
“我之前在秋水镇结识的小友，跟着我读了几日书，前段时间县试中试，过几日该参加府试了。”
贺之秋连忙仔细打量了赵北斗几眼，能得林静贤看中，这孩子怕是不一般。
林老爷子闻着屋里的菜香味肚子又开始叫唤，“咱们别在门口挡着了，进去坐着聊。”
小豆子领着三人坐到旁边的空位上，“林爷爷想吃什么菜？”
林子健兴匆匆道：“昨天那个鱼，再做一条吧。”
林静贤道：“肉沫豆腐还能做吗？离开秋水镇就再没吃过你家那般好吃的豆腐了。”
小豆子连忙点头，“能做的。”
“再来一道凉拌苦菜和三碗汤面，先这样吧，不够吃一会儿再要。”
小豆记下菜名，匆匆跑到后面告诉陆遥。
贺之秋惊诧的看着老友，“我记得你不重口腹之欲，怎的岁数越大越活回去了。”
“那是你没吃过他家的菜，吃过一次保管忘不了。”
等菜的功夫又来了两桌客人，整个大堂里几乎坐满了，浓郁的菜香味，让人忍不住吞咽口水。
赵北川也没想到第一天开业就能这么火爆，忙的他不停脚，中途还上错了一次菜，连忙给另一桌补上，这桌也没算钱。
小年招呼客人招呼的嗓子都有点哑了，不过脸上的笑容就没断过，大家都戏称她小掌柜的，夸赞她小小年纪很有能耐。
一直忙到未时末送走了最后一桌客人，陆遥才跑了趟厕所，瘫坐在椅子上胳膊累的都抬不起来了。
小豆抱着账薄给他看，今天一共招待了十五桌客人，每桌客人点的菜和收的钱都仔细记着。
最贵的那桌饭食一共花了七百文，最便宜的一桌只点了两个菜，花了八十文。所有的收入加起来一共赚了四贯六百五十文钱。
这个数字让陆遥惊的坐直了身体，连忙拿算盘重新算了一遍，没错还是这个数！
除去买鱼、肉、鸡和酒的钱，今天至少赚了三两多银子！
这还是因为到后面菜不齐了，若是鱼和鸡齐全，今天至少能赚四两多银子！
赵北川也被这个数字惊呆了，连忙把木头钱箱搬出来，一家人拿着麻绳串铜钱，一串串的铜钱堆满了桌子。
这些天的担忧，焦虑和恐惧一扫而空，陆遥激动的一把抱住赵北川和两个孩子，一家人喜极而泣。
“成了，咱们的食肆成了！”
第八十四章
一日就赚了三两多银子,若是每日生意都这么红火，一个月差不多能赚百两，一年除去房租他们能剩下小一千两银子,可比早食铺子赚钱多了！
这还没开始卖酒水,以后再加上酒,赚的肯定更多！
如今市面上卖的酒大多都是黄酒，稍好一点的清酒价格贵的吓人，小小的一坛子就卖二三两银子，味道跟后世的白酒比差远了。
陆遥打算过些日子买几口大缸亲自酿酒,别的酒他不会，但米酒前世做过许多次应当没什么问题。
自从开业那一日起,接连三四天生意火爆,把陆遥累的胳膊都肿了。
实在是那把炒勺太重了，这个朝代还没有精铁打造的手艺，铁匠铺子打的那把勺,少说也有十七八斤，一天翻炒下来，晚上吃饭时连筷子都拿不起来。
赵北川心疼够呛，“明日起我去后厨做菜，你在前头迎客。”
“你行吗？”
“试试手。”这几天关了铺子他就在后面学做菜,白天不忙的时候也去厨房打下手。虽然不如陆遥熟练，但基本的步骤都学的差不多了。
陆遥还是不放心,“咱们刚开业,万一客人吃着味道不对,下次就不来了。”
“那也不能这么用你的胳膊,万一累坏的怎么办？”
“休息一夜应当就没事了……”
赵北川气的把筷子搁在桌子上,“我说不行就不行！你若不听明日就把铺子关了,什么时候养好了什么时候再开！”说完怒气冲冲的出了屋子。
小年和小豆吓得大气不敢喘，这还是大兄第一次跟嫂子发火。
陆遥放下碗起身，“你们俩先吃饭，我去看看他。”
门外赵北川坐在台阶上沉着脸，陆遥走过来咳了一声。
他假装没听见，眼眶红红的看着院子。
陆遥一见他这副模样心就软了，“我知道你心疼我……可咱们的铺子刚开张，突然换厨子我怕生意淡下来。”
“你就是信不着我。”
“我怎么会信不着你呢？”陆遥坐在他身边，抱着他的胳膊晃了晃。“这厨艺不是三两日就能学会的，不如这样，以后炒的菜你来做，那几道特色菜还是我来弄。什么时候你学的差不多了，我就将后厨彻底交给你。”
赵北川这才回过头，伸手摸了摸他的胳膊，“不许你再颠那铁勺子了，你胳膊还没柴火棍粗，哪吃得住那么重的铁锅。”
“哎，我省的了。”陆遥把头靠在他肩膀上，心里一阵熨帖。
“钱永远赚不完，身体累坏了再多的钱都买不来，这不是你跟我说的吗？”
“嗯。”
两人待了一会，陆遥拉着他进屋把饭吃完，收拾了桌子两个孩子乖乖的去西屋休息。
陆遥点着油灯开始教他配菜以及做菜的方法，赵北川有心思学，脑子记得很快，几乎陆遥讲过一遍他就记得差不多了。
菜炒的好不好吃讲究的是油温和火候，在没有现代科技帮忙下，所有的操作都凭借自己的手感。
油温五成热什么样，七成热又是什么样，光靠听不行得自己亲自试几次才能明白。
之后的几天，只要一歇下来赵北川就去厨房帮忙，观察陆遥做菜的方法，一段时间下来竟然真让他学会了七七八八。
虽然手艺照比陆遥还差一点，但掌勺完全没问题了。
*
时间一晃就来到了三月底，这段时间豆子经常往驿馆里跑，向林老爷子请教自己不会的题目。
林静贤有空就教导两人读书，没空的时候便让两个孩子自己温习书上的内容。
马上就到府试了，今年平州境内参加府试的考生近一千七百余人，除了新考中的童生还有往年落弟的老童生，大家都想着府试中第，这样就有资格参加乡试了。
民间有句俗语，“金举人，银进士，穷秀才。”顾名思义，考中秀才不是目的，目的是继续考举人。
那才是千军万马过独木桥，能独占鳌头者屈指可数，绝大部分人都湮没在这滚滚的长河中。
四月初六就是府试，最后几日林静贤怕北斗费心神，便不让他看书上的内容了，带着他们外出踏青散心。
清明过后天气暖和起来，平州府城外有一条大河名为渝水，初春河两岸的嫩柳抽出枝丫，地上长满了绿生生的小草，走在上面让人心旷神怡。
沿着河岸向东走二三里，就能看见有打渔的人摇着船飘在河面上。
林静贤走得有些累了，招了招手，老奴将草垫铺在地上坐着歇息。
两个孩子则在堤坝上捡石子，拔野菜，玩的不亦乐乎。
来到府城这么久，小豆子还是第一次跑出来玩耍，整个人都放松下来。
玩了两个时辰，两个孩子都累了，三人又结伴去了食肆。
陆遥早就给他们准备好了吃食，一份老爷子爱吃的肉沫豆腐，半只卤鸡，还有新鲜的凉拌苦菜。
这些日子山上的苦菜下来了，每天早上去西市都能买到新鲜的，用水焯完放上蒜末和炸好的花椒油，拿盐醋凉拌一下，味道十分爽口。上次林子健吃过一次就爱上了，每次来都要点上一份。
他们来的这会儿比较早，铺子里没有多少客人，陆遥难得有空闲过来跟老爷子说了几句话，顺便把那枚玉簪还回去。
“多谢林夫人美意，但这玉簪实在太贵重了，我不能收。”
林老爷子笑着摆摆手，“这东西是我儿媳送的，你要还也得还她，老朽不敢收。”
陆遥无奈的递给林子健。
“我娘送出去的东西，我也不敢收呀，嫂子您就收下吧，我娘真心感激你才送你的，这簪子虽贵重却不及你的心意重。”
不得不说这林子健的情商就是高，几句话便把陆遥劝回去了。
“哎，下次有机会再见夫人，我亲自登门道谢。”
林静贤捋着胡子道：“这些日子你们食肆的生意如何？”
“生意还不错。”陆遥这是谦虚的说，真话是简直火爆极了！
昨日就已经定出去十五桌饭菜，早上来了几个客人都没订上桌，只能排到明日。
没错，陆氏食铺火的现在只接受提前预定吃饭。
原以为刚开业生意火爆两日慢慢就会淡下来，没想到过了七八日食客不减反增，人最多那日招待了二十桌客人，把两人忙的差点骂娘。
累是真累，赵北川在后头热的衣服都湿透了，但也是真赚钱，那一日足足赚了七两银子！
晚上回去陆遥回家，觉得这么做生意不行，首先是两人实在是忙不过来，人一多还容易把菜上错。二来赚的钱太多他心里有些不踏实，怕惹得其他人眼红升起事端。
第二天陆遥便开始了预订的规矩，每天订满十五桌就不再接待新顾客了，除非是熟人来了，会额外加一两桌，其余的全部免谈。
这么做的好处就是每日买菜方便了许多，不会买多了放的不新鲜，也不会买少了不够吃。
让陆遥没想到的是，这波饥饿营销竟使得陆氏食肆名气大涨。
不少人慕名而来，专门订一桌饭菜尝尝，到底多好吃的饭菜，竟然都不接待当日的客人。
*
林家老爷子吃完饭，悄悄放下钱便带着林子健走了。陆遥收拾桌子时看见，忍不住笑着摇头，这老爷子实在太客气了。
快到晌午时，食客逐渐多起来。
陆遥对着订单招待客人，“请问客官有预定吗？”
“有，沈家昨日订的桌子七道菜。”
陆遥翻看一下，拿炭笔在后面打了对钩，“请坐吧，马上给您上菜。”他去后院跟赵北川帮忙，五道热菜两道凉菜，凉菜几乎不用赵北川动手，陆遥麻利的拌好先端上去。
上菜的功夫又陆续来了两桌客人，都是昨日预定好的，陆遥一一安排的座位，小年帮忙端餐具，自己则把卤鸡，小葱拌豆腐，凉拌苦菜这种提前准备好的菜先端上来。
午时末，门外突然走进来七八个壮汉，这几个人看着打扮就不像好人，为首的人满脸横肉，下巴一圈连毛胡子名叫黄牙子，是城中有名的泼皮无赖，干的都是见不得人的腌臜活。
黄牙子一进来就粗着嗓子喊了一声，“掌柜的呢，来给我们点菜！”
陆遥端着菜从后院过来，笑脸迎上去道：“几位客官可有预定？”
“没有，他娘的吃个饭还要预定，你们这是金子做的菜啊？”
陆遥眼皮一跳，直觉这几个人不像是来吃饭的，倒是像来找茬的。“实在抱歉，今日的桌都预定满了，您看要定明日的吗？”
黄牙子指着角落道：“那不是还空着一张桌子吗？我们坐那就得了。”
“那张桌子已经被预定出去了，客人一会儿就来了。”
“人不是没来么，我们先吃，吃完再让他来吃！”几个人不由分说的坐下来。
陆遥本着做生意和气生财，强压住怒火道：“不知客官要什么菜？”
“把你家的招牌菜都给我来一份。”
陆遥低头在纸上迅速的记录着，“凉菜还要吗？”
“要，来两个。”
“一共八道菜，客官如果不够一会儿再加，主食想吃什么？”
这些人本也不是来吃东西的，大手一挥，“随便，有什么就上什么。”
陆遥拿着点单去了后厨。
“新加一桌，要六道招牌菜，两个凉菜，七碗粟米饭。”
赵北川听他语气不对劲，“今天不是不加桌了吗？”
“刚来了几个人，怕是来砸场子的，我先把凉菜给他们上去，其他菜不用着急。”
赵北川一听顿时绷起脸，“我去前头看着。”
“不用，你先给其他桌做菜，有事我让小年来喊你。”陆遥端着一盘小葱拌豆腐，一盘凉拌苦菜回到前厅，给那几个人先端上桌。
“几位客官稍等一会儿，其他的菜马上就好。”
黄牙子撇了撇嘴，拿筷子挑了挑盘中的菜，夹了一口刚送进嘴里“呸！”的一声吐出来。
“这是什么玩意？是给人吃的吗！”
陆遥心中了然，果然被自己猜中了。
坐在旁边的食客吃的差不多了，见状连忙起身结了账匆匆走出去。
陆遥走过去询问：“这菜怎么了？”
“你他娘的往里面加了狗尿吗，怎么酸苦酸苦的！”
陆遥气笑了，“客官尝过狗尿的滋味吗？”
黄牙子拍桌子站起来，指着陆遥的鼻子怒道：“你他娘的说什么！”
“你说我们加了狗尿，我们又不知道狗尿什么味的。”
旁边的人闻声忍不住嗤嗤笑起来。
黄牙子气的脸通红，抬手就把桌子掀了，“菜做成这个吊样子还敢开食肆！”
小年吓得脸色苍白，连忙跑到后厨去叫赵北川过来。
陆遥虽然也害怕，但仍旧壮着胆子道：“我知道你们是来找麻烦的，烦请告诉你们东家一声，有能耐就在菜上下功夫，别想些下三滥的法子搞别人！”
几个人骂骂咧咧要砸铺子，把吃饭的客人全都吓跑了，陆遥急的够呛却没办法阻拦。
“谁他娘的来找麻烦！”赵北川拎着把菜刀从后院跑过来，他身上的气势倒真把这几个人唬住了。
不过黄牙子马上反应过来，今天为的就是把事情闹大，连忙扯着嗓子大喊起来，“陆家食肆砍人了！陆家食肆砍人了！”
眼看着外面围观的人越来越多，赵北川气的要冲过去，陆遥抱住他的腰急的脸色涨红，真动了手就做实了这些泼皮说的话，铺子明日就得关张！
围观的百姓对着铺子指指点点，里面一个留着八字胡的男人满脸得意的摸着下巴，此人正是雅斋居的老板郑元，也是这几个泼皮的幕后的主使。
这些日子陆家食肆在平州太惹眼了，就连曹五爷都被他勾住了舌头，一连五六日在这宴请朋友。将平州府那些老饕都引到了这里，使得他的食肆生意惨淡。
同行是冤家，特别雅斋居还是以饭菜闻名，被这间小食肆抢了生意他心里能不气吗！
琢磨了三四天想出这个馊主意，先派人探查出陆家食肆的底细，确定背后没依仗后便花钱雇了几个泼皮来捣乱。
反正他也不着急，一日不行就两日，两日不行就三日，这些泼皮天天来找茬，耗上十天半个月不怕他不关张。
等陆家食肆倒闭了，再想办法把他家的伙夫撬过来，给自己的食肆添几道菜。
他算盘打的叮当响，却不想这一脚踢上了铁板。
“这么多人围在这干嘛呢！”不远处走来两位身穿军服的男子，身后还跟着四五个小卒。
这二人不是别人，正是葛校尉和梁副尉。
听人说平州府新开了一家食肆，做的菜十分可口，二人今日约着过来尝一尝，没想到正好撞见他们闹事。
那些泼皮一看到军爷本能的就有些害怕，连忙伏低做小的先告状道：“这家食肆做菜难吃还不许人说，小的不过说了几句，他家厨子就拿着菜刀喊打喊杀的。”
葛校尉道：“哦？谁这么大胆子？”
黄牙子心中一喜，指着屋里的大高个道：“就是那人！”
第八十五章
葛长保朝铺子里看去,惊讶的叫出声，“嚯哟，大川这食肆是你家开的？”
赵北川也没想到能再次碰见葛校尉,连忙放下菜刀走出来给两人行礼作揖,“葛大人,梁大人。”
黄牙子一见两位军爷居然跟食肆的人认得，顿时吓得脸色苍白冷汗连连，他抬头悄悄看了眼旁边的雅斋居的掌柜子。
郑元眯着眼朝他摇了摇头，这意思就是让他莫要把自己牵扯进来。黄牙子咽了口口水,懂道上的规矩他懂，若是将东家卖了,下次可就没人敢找他办事了。
葛校尉看着外面的几个人,再看屋里的夫郎孩子，心里瞬间就明白怎么回事，但仍旧装糊涂的问道：“这到底是怎么回事啊？”
黄牙子不敢开口说话,陆遥走上前一步行礼道：“本也不是什么大事，就是咱们铺子这些日子生意红火，来吃饭的食客太多了，小的便想了个预定的法子，这样既不耽误客人吃饭,我们也忙得过来。”
他扭头看了眼旁边缩头缩脑的黄牙子，“今天正好食肆的桌子都订满了,这几位客官来了没地方吃饭,心里可能有气,便吵嚷了几句,没什么大事。”
黄牙子没想到陆遥竟然帮他辩解,惊讶的抬起头。
赵北川也想不通陆遥为什么要帮这几个泼皮辩解,不过他知道夫郎向来有主意，自己便没开口反驳。
“是这么回事吗？”葛校尉回头瞥了那几个泼皮一眼。
黄牙子连忙点头哈腰道：“没错没错，就是这么回事，怪我脾气不好掀了桌子，是这小兄弟气不过才拿刀追过来的。”
旁边围观百姓一听原来是这么回事，人家食肆经营的好好的，你跑去给人家掀桌子那还能饶了你？不打你都算便宜了！
“既然都说开了，你看食肆里损失了多少东西，照价赔偿就不追究了，若再有下次别怪老子不给你留情面！”葛校尉那可是上战场杀过蛮人的狠人，他略微施压士兵都受不住更别说这几个小无赖。
黄牙子吓得腿一软，扑通跪在地上，“小的知错，这就把银子给店家补上！”
陆遥也没多要，砸坏了一张桌子，吓跑了两桌客人，一共要了他二两银子。
这黄牙子想都没想，直接从怀里掏出银子双手奉上，心里不由得升起一丝感激。
自己先前说话那样难听，这小掌柜的非但没跟军爷告状，反而替自己找补免得他受罚。他黄牙子虽是个泼皮但也知恩图报，他承了情以后谁再敢找食肆的麻烦，他第一个先不饶！
这件事算是平息下来，前头的客人走光了，屋子里倒是空闲出来。
陆遥麻利的给几位军爷收拾了张桌子，“官爷请坐，想吃什么菜我让大川给您做。”
梁重识字，看着墙上点菜板道：“红烧鱼来一条大的，红烧肉也来一份，糖醋里脊，还有那个卤鸡和豆腐个来一份，先吃着不够再要。”
“好，几位爷稍等，菜马上就来。”陆遥拿着菜单子来到后厨。
“今儿个我做菜吧，你去陪那几个官爷坐一会说说话。”
赵北川放下菜刀，没忍住问出口，“刚才你为啥不跟葛校尉他们说实话，这伙人分明就是来找麻烦的！”
“你没听过一句话叫阎王好见，小鬼难缠。那几个人是泼皮无赖，若是这次给他们得罪死了，说不定下次还会找别的法子来搞咱们食肆，咱能次次都碰上葛校尉他们吗？”
赵北川想了想，确实是这个理。
“况且咱们跟几位官爷非亲非故，帮一次是情分，次数多了人家也就懒得搭理你了。”
“我明白了。”赵北川心服口服，夫郎是有大智慧的人，走一步看三步，不是他这种光靠蛮力的人能比的。
“快去吧，把柜子里的茶叶给他们泡上一壶。”
“哎。”赵北川解下身上的围裙洗了洗手，拎着一壶热水去了前厅。
葛长保一见他就忍不住笑起来，“哈哈哈哈哈，你小子还有这本事呢，早先在路上怎么不说，让我们尝尝你的手艺。”
赵北川涨红着脸给他们倒茶，“都是跟我家夫郎学的，手艺不精，不及他做的好吃。”
“过来坐，刚才那几个人是咋回事？”
赵北川把水壶放在地上，搬了把凳子坐下道：“哎，不瞒您说，这几个人估摸是哪家食肆花钱雇的，就是眼红我们食肆生意火。”
梁重道：“那你刚才怎么不说，老子狠揍他们一次，就再不敢来找茬了。”
葛长保笑着摇摇头，“做生意还是和气生财，你当是打仗呢，打完就没事了？”
赵北川点点头，自己之前的想法跟梁副尉一样，不过听陆遥说完就变了，这些人明面上不敢来找麻烦，背地里肯定不会消停。只有千日做贼的，没有千日防贼的，光跟他们斗智斗勇，食肆还开不开了？
说话间小年端着两盘凉菜先上来了，这两盘菜不是他们点的，应当是陆遥给准备的。
“你们喝酒吗？铺子里还没上酒，我给你们买两坛子去。”
葛校尉摆手，“不用买，下午还得操练，喝酒误事就吃饭。”
赵北川又拎起水壶给他们续茶水，“我先去后头看看菜做的怎么样了。”
“去吧，不用招呼我们。”
赵北川一走，旁边的几个百夫长好奇的问，“校尉，这人是谁啊？”
梁重故作神秘的说：“他可不一般，这小子能徒手拉倒战马。”
“真的假的？！”
“不信你们问问葛校尉。”
葛长保拿起筷子夹了一口凉拌苦菜，“唔，这味不错，你们尝尝！”几个人顾不上聊天，纷纷吃起来。
不多时赵北川把红烧鱼先端上来了，装了满满的一个大陶盆，这是缸里最大那条鲤子足足有十斤重。
士兵们都重口，经年累月的在外面训练，盐吃少了没有劲，所以这红烧鱼非常对他们口味。大伙跟打仗似的吃起来。
这时候也不管谁是上官，谁是下级了，看谁筷子用的好，谁吃得饱。
葛长保被旁边小子截了好几次鱼肉，气的抬腿踹他的凳子，“你他娘的吃完回去给我跑十圈！”
这些老兵油子脸皮一个比一个厚，挨了骂也不生气，笑嘻嘻的说：“跑就跑，先吃饱了再说。”
很快红烧肉也熟了，这一大盘子红烧肉，肥瘦相间颜色焦红晶亮，光看着都让人流口水，自然又是引发一场争夺战。
梁重筷子用的不好，给他抢急眼了，直接端盘子打了个喷嚏，口水鼻涕喷的到处都是，“这菜你们还吃不吃？”
其他人嫌恶的摇摇头，“那我自己吃了。”老梁笑着大口炫起来。
糖醋里脊，肉末豆腐，陆遥见还剩下几根肥肠，左右也没什么客人了，一并给他们溜了。
最后又煮了一大锅面条，配上卤鸡的汤卤，被这群人风卷残云吃得干干净净。
葛长保松了松裤腰带，打了个响嗝，今个可吃好了。其他人也是撑得够呛，嘴里不停夸赞厨子手艺高。
活了这么多年，他们还是头一次吃这么好吃的饭菜，怨不得惹得别的食肆眼红。就这手艺若是铺子再开大一点，怕是能把平州城的食肆都干倒闭了。
“大川。”梁重喊了一声。
赵北川连忙跑过来，“哎，还要点什么菜？”
“不吃了，再吃就撑死了，算一算这一桌多少钱。”
“不要钱，你们能来我这吃东西，我心里高兴还来不及，怎么能收你们的钱。”
“哎？那可不行，你们开门做买卖的哪有白吃的道理。”梁重从怀里摸出一锭银子扔给他，“够不够？”
“多了，用不了这些。”赵北川连忙要给他找钱。
梁重摆摆手，“多了就留着下次再来吃，别找了，我们该回去了。”
葛长保起身拍了拍赵北川的肩膀，“甭跟我们客气，你梁哥家大业大，这点钱还不放在眼里。今个吃美了，下次再来尝尝别的菜。”
“哎！”赵北川握着银子心里说不出什么感觉，心怀感激的看着他们走远。
这件事因祸得福，旁人不了解其中内情，以为陆家食肆背后依靠着军营，即便再嫉恨也不敢下手了。
其中黄牙子的功劳可不小，回去后到处宣扬，这陆家食肆背景真硬啊，那军营里的校尉官跟他们厨子称兄道弟！
最重要的是其中还有梁家人，别看梁重在军营里的官职不高，但是他两个弟弟都不是寻常人，大弟弟是镇北王麾下最得力的一员猛将。二弟弟走了皇商的路子，专门做朝廷的生意，家里赚的盆满钵满。
要不是他年纪大了，也没那么大志向，岂能安居一个小小的副尉官。
别人再想对陆家食肆下手也得掂量掂量，能不能惹得起梁家。
*
话说回来，黄牙子从陆家食肆离开后，带着一帮小兄弟去雅斋居找郑元要钱。
两人一见面郑元便没好气的说：“先前说好给你们十两银子，事情办妥再给二十两。如今事没办成，这银子给不了。”
黄牙子一听火噌的就起来了，“早先你也没说这食肆跟军营有关系啊！老子要知道人家背靠军营，这买卖给我多少钱我都不接！”
“我也是刚知道的，谁知道这家人竟认得梁副尉。”
郑元都快烦死了，一个小食谱把自己的雅斋居挤兑的生意惨淡，关键他底子薄，还养着十多个小厮伙夫，要是一直这么下去，怕是离倒闭不远了！
“我不管，反正这钱你得给我，拿去给兄弟们压压惊。”
“要钱没有，你们再闹我就报官了！”
黄牙子冷笑了一声，“行，算你有种，咱们走着瞧！”说罢领着一群兄弟离开了雅斋居。
等人走后郑元才后知后觉，此人是泼皮无赖，若是得罪了他怕是以后没有安生日子了，连忙派小厮去追。
却不想黄牙子压根不吃他这一套，两人的梁子算是结下了。
*
刚过四更，一阵窸窣的穿衣声响起。
“什么时辰了？”
“四更，你再躺会儿吧。”
“不了，先去把豆子磨出来。”胡春容穿好衣裳，把还在熟睡的小石头抱到西屋，让婆母帮忙看着。
陆老太听见声响，连忙起身接过来，“这么早就起了。”
“嗯，早点收拾完早点开门。”
陆林拎着恭桶出去倒掉，洗了洗手脸，将昨晚泡好的豆子拎到院子里。叫醒骡子套在石磨上，嘎吱嘎吱又开始了忙碌的一天。
他们搬到镇上有一个月了，从刚开始的不适应，到慢慢习惯下来。早食铺子也干的熟悉了，每天都能赚五六百文钱，赶上大集的日子，一天就能卖一贯多钱，一个月能赚十六七贯钱。虽不及陆遥在的时候，但也是卖豆腐比不了的。
日子好过了，两口子干劲十足，打算攒两年钱在这镇上买间房，以后就不回村里了。
如今村上的地都让二叔家种着，每年给他们地里三成的收成，用来交人头税和自家吃饭。
豆子磨好，陆苗也起来了，帮着胡春容把火点着了，两人开始煮豆浆，煮熟过滤第一锅点成豆花，第二锅直接做豆浆。
陆林趁着功夫把面和出来醒着，等到了铺子上也差不多能用了。
收拾妥当套上车，三人合力抬着木桶放上骡车，“我和陆苗先去开门，你叫着隔壁柳二媳妇一起走。”
“哎。”胡春容又进屋看了眼小石头，帮他掖了掖被子出了门。
隔壁柳二嫂子也起来了，听见门口有脚步声便匆匆走出来，两人挎着胳膊一齐朝铺子上走去。
刚开始胡春容他们搬来时，柳二嫂子还担心新来的东家不好相处，起了请辞的心思。
没想到陆家人跟陆遥一样好相处，非但没削减她的工钱，每日剩下的吃食也都让她带回去。胡春容性格爽朗大方，两人又年岁相仿，很快就成了不错的朋友。
铺子开门，陆林把火升起来赶着骡车送回家去。
柳二嫂打了盆水擦桌子，胡春容则把面揪成小记子，待会炸油条的时候方便一些。
今日来的第一位客人还是那个收夜香的老头，以前陆遥在的时候经常多给他根油条吃，如今换了掌柜的虽说不给油条了，但每次喝完豆浆都多续半碗。
随着天色渐渐亮起来，街上的人渐渐多起来，来买早食的客人排着队等待炸油条出锅。
胡春容一边招呼客人一边算账，她嘴皮子利索脑子也快，基本上客人报完吃食就算出多少钱了。
陆苗和柳二嫂一个负责端东西，一个收拾桌子，有条不紊的干着手里的活计。
忙到辰时，客人才渐渐少了些，胡春容赶紧抽空喝了碗豆浆。“这一早上，嗓子都快喊冒烟了。”
陆林从锅里夹了根油条递给她，“吃点垫垫肚子。”
“先不吃了，待会儿回去再吃。”
两人正说着话，突然来个邮差打扮的人，“这是陆林家吗？”
胡春容连忙站起身，“是的是的。”
“有你家一封信。”说着从包裹里拿出一封皱皱巴巴的信封放在桌子上。
两人对视一眼，异口同声道：“是陆遥写信回来了！”
可惜二人都不识字，拿着信急的团团转。
胡春容突然想起房东老太太的侄子认字，连忙跑去叫人帮忙。这种事没有白忙的，她答应给二十文钱做报酬。
许老太太一听，立马去叫许秀才去他家帮忙读信。
许秀才不认得胡春容，以为接了个好差事，来到早食铺子才发觉不对劲，这不是陆遥他们以前的铺面吗？怎么换了掌柜的？
“秀才公您先在这等会儿，我回去叫我娘来一起听信。”
许登科点点头，坐在凳子上四处打量，看见前头那个跛脚的男人，猛地想起陆遥曾跟他说过自己有个瘸脚的哥哥，仔细端详他的长相跟陆遥有三四分相似。
错不了，这人应当就是陆遥的二哥！这么赚钱的买卖他们不干了吗？
不多时胡春容抱着小石头，带着陆老太一起跑过来，陆苗把信递给他，几个人满脸期待的等着他读信。
许秀才清了清嗓子，拿出信开始读：“娘，二哥、二嫂，陆苗，见字如面，展信如晤。”
“我们抵达平州已经有十多日，这段时间忙着租房，收拾屋子都忘记给你们写信了，如今闲下来跟你们报个平安。”
“刚来府城我和大川哪都不认得，幸亏路上遇见同去府城参加府试的一户人家，给我们介绍了一下城内的事，才不至于两眼一抹黑。”
“入城后处处都要花钱，大川把我们的户籍落下来，前后花了五百文。我又朝货郎打听到租房子的地界，租了一间小院子花了三十多两银子，好歹算是安置下来。”
陆母一听他们租到了房子，捂着胸口直念，“天爷保佑，落下脚就好了。”
“府城居大不易，我想着再把铺子开起来养家糊口。寻了七八日终于找到一间合适的铺面，就是价格太高，两年租金花了三百五十两，铺面不算大，但位置好，等开业后生意肯定不错。”
胡春容一听他花了三百多两盘铺子，紧张的腿肚子都转筋，心里直感叹自己这小叔子胆量过人，寻常人可没他这身本事！
信的最后问了问陆母的身体，镇上的铺子经营的怎么样了？等明年陆苗成亲的时候他们会回来。
小年还问了柳家姑娘的好，有时间回来看她。
柳二嫂子笑道：“这俩孩子过去就十分要好，小年走了柳月还偷偷哭了几场呢，等我回去把话带给她。”
许登科读完信，长长的叹了口气，心里说不出是什么滋味。
如果当初他能劝娘亲早点跟陆遥成亲，会不会住进了府城的就是他了？
当然也只是想想，毕竟都过去这么久了，他也定了亲，若是被未婚妻家知道免不了闹一场，还是别生起事端了。
胡春容请他代笔回一封信，告诉陆遥家里一切都好，娘的身体无碍，铺子生意跟之前差不多，大家都期盼着你早点回来。
陆母在后面又添了几句，“秀才公你告诉他，出门在外仔细着身子，莫要累着伤着。要是府城住不惯就早些回来，别不好意思，家里铺子上都给你留着呢。”
许登科润色了一下，一一写在信上。
下午陆林拿着信去了驿站，找到去平州府的商人，花了几十文托他们送过去。
这一封薄薄的家书，承载着厚厚的惦念，辗转十多日才送回到陆遥手上。
第八十六章
信送到这天刚巧是府试的最后一日。
今年府试不太顺当,除第一日天气不错外，其余几日阴雨绵绵气温骤降。
陆遥披着一个棉衣裳坐在茶楼里都觉得冷，更别说豆子进考场时只穿了三层单衣。
“不知道他在里面怎么样了,若实在难捱今年就算了,林老爷子不是也说豆子年纪太小,不着急参加乡试吗。”
赵北川站在旁边道：“没事，豆子皮实着呢，以前在村子里，冰刚开化他就跟小年去河边摸鱼玩,裤腿衣袖湿淋淋的回来也不说冷。”
陆遥睨了他一眼，“那是没人说,家里要是有爹娘在,他怎么能不喊冷？”
小年知道嫂子是这是心疼弟弟了，拉着他的胳膊道：“嫂子别担心，弟弟若是扛不住自己肯定会出来的。”
“哎……”陆遥叹了口气。
这几日为了豆子府试,铺子都停了两日的生意，生怕影响了孩子考试。
虽说豆子和小年名义上是他的弟弟妹妹，但本心里陆遥早把他们当成自己的孩子，父母为之子女，则为之计深远。
过了午时,考场陆陆续续有考生出来，有的人刚一出门就跌坐在地上没了力气,这几日考试说受刑也不为过。在里面吃不好穿不暖,日日还要担忧卷子被水沾湿,整场考试看下来,能坚持到最后一日就算胜利了。
下午出考场的人逐渐多起来,陆遥和小年伸着脖子张望,奈何他们俩个子太矮看不到里面的人。
倒是赵北川仗着身高优势，一眼就看见人流里的弟弟。
“豆子！”他阔步挤开人群，将赵北斗拎起放在背上，“累坏了吧？”
小豆趴在他肩膀上有气无力的应了一声。
陆遥见两人出来，连忙伸手摸了摸豆子的衣裳，从里到外都洇潮了！小手冷冰冰的，赶紧把身上的厚衣服给小豆子围上。
小脸倒是看着红扑扑的，陆遥拿手一摸，好家伙都快烧熟了！
“别回家了，直接去医馆！”这孩子着上风寒了！
赵北川立马调转方向，直奔城中最大的医馆宝善堂。
结果刚走到医馆门口，就被外面排的长队吓停了脚步。
这些日子天气寒凉，参加考试的人十个里面有六个染了风寒，大伙都来抓药看病。
眼看着乌云笼罩又要下雨，陆遥焦急道：“这可怎么办呐。”
赵北川把豆子放到他背上，“你带两个孩子先回去，我在这排队买药。”
“那也成，我先回去熬点姜汤给他喝下去，驱驱寒。”
陆遥背着小豆匆忙往家跑，小年拎着考篮跟在后面，刚拐进胡同雨点就噼里啪啦砸下来了。
陆遥掏出钥匙递给小年，“你先回去开门。”
“哎。”小年拿起钥匙往家里跑，陆遥也加快速度。
屋漏偏逢连夜雨，这条路下了雨泥泞不堪，陆遥心里着急跑得时候没注意脚下，一不小心踏在稀泥里狠狠的摔了一跤。
他顾不得自己，爬起来连忙回身看小豆子，幸好孩子趴在身后没摔着。
“豆子，醒醒别睡呢，到家再睡！”
小豆迷迷糊糊睁开眼睛，哑着嗓子喊了声，“嫂子……”
“哎，嫂子在这呢。”陆遥咬着牙站起来，摔这一跤把脚扭了，走起路来钻心的疼，他强忍着疼痛，一瘸一拐的把小豆背回家。
到了家第一件事先给豆子换衣裳，他身上的衣服都被雨水浇透了，粘在身上又潮又冷。收拾完小豆子自己也去换了身衣服，刚才摔那一跤身上全是泥汤。
小年见他脱下沾满泥的鞋袜，脚腕肿的像萝卜似的。
“嫂子，你脚没事吧……”
“没事，你帮嫂子把西屋这边灶台点着，烧一锅热水，再切两块姜扔进去。”
“嗯。”
幸好有小年这个小帮手在，不然他实在是疼的受不住。
锅里的水温了，陆遥让小年打了半盆过来，给小豆擦了擦脸，这孩子烧的浑身发抖，嘴里时不时还说着胡话，把小年吓得眼泪汪汪。
在这个缺医少药的时代，一场风寒就能要了命，陆遥也提心吊胆，生怕他有个三长两短。
快到未时三刻的时候，赵北川拎着药回来了。
“排了半天队，只卖给两包伤寒的药，后头的估计排队也买不到了。”
陆遥接过药，“我先给豆子熬上，你把衣裳换了喝碗姜汤，别染上风寒。”
赵北川见他站起来走路一瘸一拐，连忙拉住他，“你这脚怎么了？”
“回来的时候跑得着急扭了一下，不碍事了。”
赵北川伸手把他抱回炕上，“你快坐下，我去熬药。”
“那你别忘了喝姜汤。”
“知道了。”
豆子这场病来势汹汹，这孩子打小就皮实，长这么大还是第一次生这么重的病。
晚上喂了一碗药和半碗稀粥，结果半夜全都吐出来了，小脸煞白，浑身颤抖。
吓得陆遥半宿没敢合眼，一直用布巾帮他物理降温，生怕高烧晕厥过去。
天快亮的时候，豆子身上发了些汗，温度终于降下来一点，但还是没精神，饭也吃不下。还是赵北川硬逼着喝了一碗糖水鸡蛋。
一家人围着他也不是个事，铺子停的时间久了容易伤客。
陆遥道：“你和小年先去铺子里开门，我留在家里看着豆子就行。这几天天气不好，食客应该多不了，你们忙完就快回来。”
赵北川不放心，“你的脚能行吗？”
“没事，顺便看看后院的鱼怎么样了，别都养死了。”
“那我们先过去瞧瞧，如果没客人就早点回来。”
两人走后陆遥瘸着脚又去烧水给小豆子熬药，高烧断断续续的退下去又热起来，总也好不利索。陆遥估计他身体里有炎症，搁在后世，输一瓶消炎药就没事了，偏偏古代没有这类药。
辰时左右，林子健乘坐马车来了，下了车直奔院子里，“北斗，你考的如何？”
陆遥迎出门道：“北斗染上风寒了，你别进屋小心过了病气。”
“啊？他病的重不重啊！”
“昨晚烧了一宿，天明的时候刚退烧，这会儿又有点烧。”
林子健一听眉头紧皱，“等我回去叫郎中过来看看。”说完回到马车上又急匆匆的离开了。
林静贤见他去而复返好奇的开口：“北斗呢？不说要接他过来一起讨论府试的题目？”
“北斗染上风寒了！我叫郎中过去帮忙看看。”
“那快去吧，叫周霖带上一些伤寒用的草药，这几日天寒，想来府试不少人染上寒症，药铺子怕是买不到药。”
“哎。”林子健急匆匆的去叫郎中。
周霖就是之前在秋水镇给林老爷子调养身体的郎中，这次来平州也一并带来了。
两人坐上马车再次朝赵家驶去。
周霖来的时候刚巧小豆子又烧起来了，陆遥正在用温水擦着额头和四肢降温。
周霖还认得陆遥，打了声招呼从药箱里拿出银针，分别扎在豆子的大椎穴、身柱穴和肺俞穴上。手上也扎了几个穴位，不出片刻小豆子身上就出汗了！
周霖赶紧把针取下来，拿被子盖好道：“出了汗就捂一捂，身上的汗发透了就能好些，这阵子多喝温水，每日喝足两壶，顺便把这几包固本清热的药煎服，应当就没什么事了。”
小豆子窝在被子里点了点头，精神看着比刚才好了不少。
林子健站在门口朝他挥手，“北斗，你好些了吗？”
“好多了，谢谢你。”
“不用谢，你好好养病，等你病好了咱们再一起学习。”
“好。”
送走林子健和周郎中也快到午时了，陆遥把两个锅都点着，一个锅熬药另一个锅煮饭。饭菜熟了，小年端着一盘子韭菜炒鸡蛋送回来。
“你怎么回来？你大兄自己在铺子里能忙过来吗？”
“今天客人不多，前几日没有预定，今天只来了四五桌客人，菜都准备齐了大兄让我先回来给你们送菜。”
陆遥接过菜道：“你吃了吗？一起吃完再回去。”
“我吃过了，大兄给我煮得面条，豆子好点了吗？”
“好多了，上午子健带着郎中过来给他扎了针。”
“那就好。”小年突然想起怀里的信，连忙拿出来道：“今日我跟大兄去铺子开门，旁边李婶子拿来一封信，说是昨日信差送过来的，咱们没在家就放她那去了。”
陆遥连忙接过来一看，果然是家里送来的！迫不及待的拆开信封，仔细信上的内容。
因为是请人代笔，陆林和胡春容也不好意思麻烦许秀才写太多话，寥寥几句告诉他家里一切都安好，让他不要担心，期盼他们早日回去。
唯有最后面的话，看得出应当的娘亲口述的，让陆遥注意身体不要太过劳累，待不下去就早点回来，看的他眼眶发热，心里一阵酸涩。
出来这么久，他也有些想家了。
小年不识字，陆遥把信给她读了一遍，小丫头眼眶也有些发红，小脑袋靠在陆遥的肩膀上，“嫂子，我也想伯母，还有陆苗哥他们了，咱们什么时候能回家啊？”
“等明年春天咱们就回去好不好？”
“嗯！”
小年还要回铺子里帮忙没留太久。
陆遥和豆子吃完饭又喂他喝了一碗苦兮兮的药汤子，下午彻底不烧了，就是有点咳嗽，许是肺里积了寒气，还得多喝几日药才能好利落。
申时赵北川和小年一起回来了，手里拎着筐里面装着一只没卖完的卤鸡。
一进屋便问陆遥，“你的脚怎么样了？”
“没事了。”
赵北川给他脱了鞋袜仔细看了一圈，确定没伤到筋骨才放心。
“我听小年说子健带着郎中来了？”
“给豆子扎了针还拿了药，下午也没再发热。”
“那就好。”
陆遥又问了问铺子里的生意。
“今天客人不算多，大伙都不知道咱们开门了，统共接了五桌客人。”赵北川从筐里拿出一贯多钱。
“明天预定了九桌，太多我没敢接怕忙不过来。”
“看豆子明天情况怎么样，要是不烧了就让小年陪他在家玩，我跟你去食肆忙。”
赵北川点点头，起身开始生火做晚饭，因为拿回来一只鸡菜就不用做了，只煮了点菜粥，一家人围着吃下去。
吃完饭小豆精神好多了，有心情讲述这几日考试发生事。
“府试跟县试真不同，里面都是一小间的号房，我分到那间碎了几片瓦，第一日还好，从第二天开始就往下滴答雨水。”
赵北川道：“不能换一间吗？”
小豆摆手，“每一号房上都有编号对应着考试的人名，两者对不上成绩就不作数了。”
“那漏雨官爷也不管吗？”
小豆摇头，“不管，我这号房还算好的呢，只漏一角没沾湿考卷，其他号房听说有人第二日就把考卷污了，成绩作废了。”
小年忍不住感叹，“你们考试可真不容易。”
“是呢，还有几间号房离着茅厕比较近，我听人说那叫臭号，上千人在旁边排泄味道简直了……”小豆想起来都觉得恶心，拿小手捏着鼻子道：“每年排到臭号的人都倒霉透顶，熏的题都看不下去，怎么能考好。”
陆遥忍不住笑道：“这么看来，咱们豆子的运气还不错。”
“确实不错的，今年的考题有好几道都是我之前不太懂后来问过林爷爷的，可巧都押中了！”
陆遥连忙道：“这种话在家里说一说就算了，出去可千万别说，林老爷子马上主持会试，身份比较敏感，万一被有心人听到恐怕会影响他的声誉。”
小豆郑重的点头，“知道了。”林家人对他们恩情不小，他们虽无以为报但也不能恩将仇报，该注意的还是要注意些。
这次府试无论能不能考中，都是豆子人生中重要的一次体验，为将来科举之路走得更远打下坚实基础。
*
半个月后府试成绩下来，小豆子不出意外没考中。
一千多考生只取了前三十名，考中即为秀才身。这个时代秀才的含金量也是很高的，有免除差徭，见知县不跪、不能随便用刑等特权。
考中的人还要继续留在府城参加院试，院试就是将秀才重新排名一下，共分为三等。
成绩最好的称为“廪生”，官府每月会发放五斗粮食；其次称“增生”，不给粮食，廪生和增生都有一定名额的，这些人允许进入平州府学念书，第三等叫“附生”这些人则没资格进入府学。
当然府学里也并非全是秀才，还有不少官员子嗣和贵族子弟也在其中，这类人学识一般秀才们既瞧不起又想要巴结。
毕竟考科举也是为了卖与帝王家，若是能在府城攀附上权贵，以后的日子肯定错不了。
府学是每年六月末开学，赵北斗因林老爷子的关系，竟然也得了个名额。
不过去府学念书得住在里面，每一旬有两日的休息时间可以外出，也就是说一个月能休息六天。
陆遥开始担忧，怕他年纪太小，在里面不习惯挨欺负。
赵北川对陆遥有些无奈，自己这个夫郎在别的事情上雷厉风行比汉子都果决，偏偏到了两个孩子身上就牵肠挂肚，舍不得他们受一点委屈。
“豆子是男孩，让他出去闯闯也好，再说能去府学念书多少人都求不来，过了这个村可就没这个店了。”
小豆子也点着头道：“嫂子让我去吧，我能自己照顾好自己。”
陆遥叹了口气，“那便去吧，要是在里面挨了欺负受了委屈，一定要跟大兄和嫂子说听见没有！”
“嗯。”
上辈子陆遥看过许多校园霸凌的新闻，有些孩子被逼的抑郁，自杀。府学里大部分都是成年人，小豆才七岁半。
眼下距离开学还有一个多月的时间，这段时间便让他和林子健疯玩吧，会试结束过些日子他们该回上京了。
*
食肆生意每天依旧火爆，这阵子天气暖和了，不少应季的瓜果蔬菜也陆续成熟。
陆遥又添了几道新菜，例如炸藕夹、鱼香肉丝、炒芜菁等等。
陆遥在西市还发现了一个好东西——芋头，没经历改良前的芋头吃起来口感不太好，面糊糊的没有其他味道。
但是在土豆和地瓜漂洋过海进入中华大地前，芋头可以拿来提炼淀粉！天知道之前陆遥为了炒菜勾芡这件事愁了多久！
炒菜没有勾芡就缺少了灵魂，特别是溜肥肠、爆炒腰花这类菜。淀粉除了勾芡还能上浆、挂糊。炸出来的糖醋里脊和耦盒会更加酥脆。
因为芋头口感不好，价格十分便宜，除了饥荒年头，就连穷苦百姓都不愿吃这东西。
十文钱能买一大筐，陆遥直接买了三十多筐，抽时间刷洗干净切成小块，再用石磨撵出芋头汁，过滤沉淀后晒干，紫灰色的芋头淀粉块就出来了。
再用磨盘撵成粉末，基本上跟后世用的淀粉没什么两样。
陆炒菜的时候试着加了一点，那菜瞬间就不一样了，汤汁粘稠晶亮，色香味俱全！
除了淀粉这一发现外，陆遥还准备自己酿酒。
说起酿酒这件事还几经波折，陆遥以为在古代酿酒跟现代一样，买点糯米蒸熟了拌上酒曲就得了，没想到酒曲这东西居然没卖的！
陆遥去酒铺子问了问，那掌柜的笑道：“小郎君，这酒曲可是我们祖辈传下来的，就指着这个赚钱呢。你要买也成，顺便把这酒铺子一并买去吧。”
陆遥窘的脸通红，“实在抱歉，我以为酒曲可以随便买的。”
酒铺老板摇头：“若是到处都能买到，岂不是人人都会酿酒了。”
陆遥想了想好像也是这么个理，不过酒曲他也会做啊，这不是巧了吗……
第八十七章
要不是嫌做酒曲麻烦,陆遥也不会出来买，毕竟酒曲的味道不同，做出来的酒味道也不同。
既然没人卖,那不如干脆自己做。
酒曲分为大曲、小曲、红曲、麦曲和麸曲,陆遥会做的这种是大曲,制作工艺复杂，但酿出的酒口味醇厚，曲香浓郁。
陆遥为什么会做酒曲，这事追忆起来还是上一世疫情的原因。
那会隔离在家大伙都憋疯了,网络上真是百花齐放，有自制手工摆件的,自制各种美食的,还有自制机器人、火箭的……反正只有你想不到，没有网友做不到的。
陆遥那会儿一个人隔离在家闲的发慌，刚好在网上刷到一个自制酿酒的视频。家里有不少粮,他便想着研究研究怎么自制酿酒。
家里有粮食但没有酒曲，仗着时间多，他干脆跟着网上的教学自己制作酒曲，别说做出来的味道还不错。
第一步是将带壳子的大麦和豌豆，按照六比四的比例混合在一起磨成粉,然后和上水。
然后拿木头制作砖胚大小的酒曲胚子，将和好的粉放进去压实,这一步骤叫踩曲。
上一世陆遥可以套着塑料袋踩,这一世实在下不去脚,干脆让小年和小豆子洗干净脚进去踩。
踩好后的曲像夯出来的砖块一般,四四方方,放进没人住的西屋里,风干上半日然后上下都均匀的铺上草杆开始上霉。
因为眼下才四月末，温度达不到发酵的要求，陆遥又在屋里升了个火盆，保证其温度在三十六七度左右。
上霉大概需要三天时间，上好霉后把曲块拿出来晾干，顺便观察上面霉曲涨势如何，这个步骤为晾霉。
接下来就是五日的起潮火，温度如果低了霉曲就不长了，上一世陆遥是拿小太阳烤着，升出的曲霉非常好。
养上一个星期，最后几日屋里添到两个火盆，温度升高到四十度，大火期结束慢慢降低温度，让曲块适应室内的温度。
最后就是养曲，养三四日曲块成熟就可以贮存了。
养好的酒曲还需存放三个月才能拿出来用，刚好那会差不多也到了秋天，正是酿酒的好时节。
*
时间一晃就到了六月份，林老爷子和林子健要回上京了。
临行前陆遥准备一大盒子自己制作的吃食给他们拿过去，还给林夫人买了些平州的土特产。
虽然上京什么都不缺，但这也是他的一份心意。
分别总是让人难过，临行那天小豆和子健都哭的像原本该有的年纪，鼻涕眼泪糊了一脸。
林老爷子在旁边笑的前仰后合，“行了，又不是以后见不到面了，过几年你下场参加县试府试的时候，还得来呢。”
林子健擦着眼泪问：“那要等多久？”
“什么时候你有把握考中举人什么时候下场。”
他一听又哇的大哭起来，那可多难啊……
陆遥摸摸豆子的头发，“你们也可以写信联系啊，互相督促对方好好学习，争取一起考中举人。”
豆子抽噎的点点头，“子健，你回去记得给我写信，咱们别断了联络。”
“好，一言为定。”
两个孩子拉了勾，林子健爬上马车，打开车窗跟他们挥手，小豆子站在原地哭的一个劲打嗝。
陆遥哭笑不得，这俩孩子倒是投缘，人生能得一知己挚友，实乃幸事！
直到马车看不见了，小豆才转身跟着陆遥回到铺子里。
赵北川看他哭的核桃样的眼，忍不住笑话道：“瞧你那点出息，值当哭成这个样子？”
“你又没有朋友，怎么会理解跟挚友分别的痛苦！”
赵北川，“你大兄我才不需要朋友呢，我有你嫂子一人足矣。”
小豆子急的脸涨红，“那怎么能一样呢，说了你也不懂！”他难得耍小性子，拎着自己的书包跑回家。
陆遥拍了赵北川一下，“他心情不好，你别逗他了。”
赵北川拉着他的手贴在脸上，“小豆说我没挚友，你不是我挚友是什么？”
“哦？我是只是挚友啊？”
“那倒不是，你还是我的亲人，爱人，知己，世间再多的人又如何，我只有你一个人就够了。”
赵北川难得说出这样的话，比所有的情话都让陆遥动容，直击中他的内心深处。
回想这些年，赵北川独自一人带着两个孩子，没有朋友，没有长辈，确实只有自己陪在他身边。陆遥忍不住握住他的手，一瞬间爱意溢满胸口。
“哎哎哎，二位掌柜的，这是做什么呢？”门口曹五爷探着头敲了敲们。
陆遥吓了一跳，连忙松开手，尴尬的起身招待客人：“五爷来了，快进来坐。”
曹五爷笑呵呵的打趣两人，“还是刚成亲的小两口感情好，想我跟我夫人成亲十七八载，如今握着手仿佛左手握右手。”
赵北川耳根通红的打了声招呼，跑去后厨切配菜。
陆遥笑道：“谁家夫妻都这这般，日子过久了全是柴米油盐酱醋茶，哪能天天情情爱爱的。”
“没错，对了今日我来订两桌菜，不过不在你们这吃，明日午时给我送到家里行吗？”
“当然可以，五爷这是要宴请客人？”
“不是，明日是我夫人三十五岁生辰，她不喜欢出来吃饭，我便想着拿回去让她尝尝你家的菜。”
陆遥笑着打趣，“五爷刚还说左手握右手，这不是也恩爱着嘛。”
“嗨。”曹五爷也没忍住笑出来。
点了十道菜，每道菜都是双份的，一共花了一贯四百文，他直接结了现钱。
“明日晌午给我送来就行，若是忙起来没空提前一个时辰也可以。”
“放心，肯定给您送到。”
点完菜曹五爷也没什么事，干脆坐在旁边闲聊起来。
“你说你们家这生意这么红火，怎么不多招几个人来帮忙？”
陆遥实话实说，“这不是怕人偷师嘛。”炒菜不难学，就算招来个打杂的，十天半月差不多也能偷学到几分手艺。
俗话说教出徒弟饿死师傅，在他们还没能站稳脚跟前，这种事能避免就避免吧，等以后实在忙不过来再想别的办法。
“话说你家这菜到底是怎么做的？怎么味道这么好！”
“五爷想学啊？”
“我哪学的会，倒是雅斋居最近到处招厨子呢，前段时间也推出一道红烧鱼，不过做的味道跟你家的差远了，我去吃了一次就再没去。”
这段时间陆家食肆把雅斋居生意顶的半死不活，当初雅斋居能火起来全托了曹五爷，如今生意惨淡跟曹五爷也分不开关系。
因为不少食客都跟曹五爷相熟，他们都是老饕，舌头刁的很只认菜不认人，觉得你家味道不行就一次都不来了。旁的客人虽然也去，但少了这些熟客就少赚了一半的银子！
这段时间郑元愁的满嘴燎泡，阴私的手段不敢耍，只能找厉害的伙夫改善食肆的菜，希望能再把那些客人抢回来。
结果却不太理想，招来的厨子做不出陆家食肆的味道。反而改了菜谱，新顾客没招来又把仅剩的几个老食客也折腾的离开了，把郑元恨得差点咬碎一口牙。
曹五爷盘着核桃道：“你家为何不卖酒啊？”城中食肆多以酒赚钱，寻常一桌饭二两银子，菜值四百文，酒能卖上一贯多钱。
全福酒楼就是这么火起来的，他家的菜一般，但自家酿的清酒味道非常好。为这酒曹五爷每个月都得去一两次。
陆遥神神秘秘的说：“酒还得等两个月，到时候让您尝尝我们家自酿的酒味道如何。”
“哟呵，你还会酿酒？”
“略懂一二。”
“好好好，那我可等着喝你家的酒了！”
送走曹五爷，食肆开始陆续上客人了，都是前一天订好的桌，菜上的快食客吃的也满意。
眼下天气一天天热起来，大鱼大肉卖的差了些，反倒是凉拌菜卖的越来越好。今儿个有食客要吃过水凉汤饼，陆遥边突然想起另一道美食，凉皮。
凉皮是他老家的特色食物，陆遥从小吃到大，闭着眼睛都知道怎么做。刚好现在胡瓜（黄瓜）也下来了，正好能拿来拌凉皮吃。
*
下午收了最后一桌，陆遥拿着钱去了趟铁匠铺子，询问他能不能打一块铁盘子，怎么薄怎么打，旁边留两个拎起来的把手。
铁匠照着他给的尺寸，花了两日功夫就把铁盘子打出来了，虽然比炒锅薄了那么一点，但分量依旧十足，蒸凉皮这活估计又得交给赵北川干了。
制作凉皮的方法非常简单，首先和上一块面，把面醒软了放进水盆里洗面，这个步骤需要重复三四次，直到面不再粘手这便是面筋了。
面筋放到一旁发酵着，等起了蜂窝再上锅蒸熟，切成小块留着拌凉皮的时候用。
接下来就是制作凉皮，沉淀了一宿的面糊汤会分成两层，上面的清水慢慢舀出去，留下的面糊就是做凉皮的原料。
把铁盘刷上油，面糊均匀的铺在上面，锅里的水烧开放进去烫两分钟，一张薄薄的凉皮就做好了！
刚出锅的凉皮晶莹剔透，晾凉了切成食指宽的面条，放上胡瓜丝、蒜末、芝麻酱以及糖醋盐和清水搅拌均匀。
吃上一口既有蒜末的香辣又有胡瓜的清甜，面皮更是爽滑劲道，那口感简直棒极了！
特别是里面的面筋，吸满了汤汁，咬一口满口爆汁，简直就是这道菜的灵魂！
唯一遗憾大概就是少了辣椒油，不过问题不大，这个时代的人没吃过辣椒，就算真有辣椒油他们还不一定能接受得了。
陆遥刚拌出一碗凉皮就被兄妹三人分食干净，马上第二张凉皮也出锅了，拌好又被三人吃光，第三张亦如此。
陆遥哭笑不得，“你们再吃下去，咱们食肆不用干了。”
小年红着脸揉揉肚肚，“实在是嫂子做出的菜太好吃，根本忍不住嘛。”
赵北川舔着嘴角道：“这道菜卖多少钱？”
“我打算卖十文。”
“十文？太便宜了吧！这东西可比凉拌胡瓜可复杂多了。”
“忘记告诉你们了，这不是菜算是一种主食，叫凉皮。”
赵北川还是觉得价格定的有点低，“要不卖十五文吧，你卖十文怕是凉拌苦菜和凉拌胡瓜都没人买了。”
陆遥想了想也是这个道理，“好，那咱们就定价十五文，今天多做点明日开始卖。”
*
“哎，老张你这拿着碗急急忙忙干嘛去啊？”街上两个老汉相遇打了声招呼。
“去陆家食肆买碗凉皮，去晚了又买不到了。”
“啥叫凉皮啊？”
“我也说不清，俺家孙孙爱吃，上次吃一次一直念叨着。”
“好吃吗？多少钱一份，我也去买份尝尝。”
“好吃，十五文一份，每日只卖五十碗，去的晚了就买不到了。”
十五文倒是不贵，老汉好奇的跟着他朝陆家食肆走去。
来到陆家食肆门口时，外面已经排起了长队，有买来直接在铺子里吃的，也有自己带着碗拿回家吃的。
不过半个时辰的功夫，五十碗凉面皮就卖光了，没买到的人失落的朝里面张望，“掌柜的没有了吗？”
陆遥道：“今天没了，明日再来买吧。”
厨房里剩下的十多碗都是昨日客人们预定好的，不能卖了。
“好吧，那明日我早点来。”
陆遥把盆盆罐罐搬回后厨，这还没到晌午就赚了七百多文钱，钱串好扔进钱匣子。
如今手头上整银攒了已经有三百七八十两，零散的铜钱大概十七八贯，等攒够二十贯去兑成银子。
到了府城陆遥才发现这钱是真好赚，食肆才开了两个多月，收入就已经超过秋水镇的早食铺子。这里到处都是商机，只要有头脑有本事，绝对比在镇上强百倍！
陆遥翻了翻账薄，把今日凉皮的收益记上去，叫小年来前头看着铺子，自己去后厨帮赵北川配菜。
两人一个洗菜一个切菜，都是手脚麻利的人，不一会儿就将今日要做的菜都安排妥当。
陆遥擦了擦手道：“后天豆子就开学了，我打算给学府的夫子教谕送些东西，让他们帮忙多照看些，就是不知道送什么好。”礼轻了怕人看不起，礼重了自己心里又不舒服。
赵北川道：“你要是听我的就别费这个心，豆子如果学的好，不用你送礼人家都高看他两眼，若是学的不好，便是把金山银山送过去，人家一样觉得咱们是走后门进来的。”
话虽如此，可什么都不做陆遥心里总觉得不踏实。
“要不我提前做些糕点，明日豆子去了府学让他分给同窗吃？”
赵北川伸手里拍了拍他的后背，“豆子的同窗怕是比咱们俩年纪都大，谁会贪食孩子的东西？如果他实在适应不了学府的生活，就找个普通的学堂念着，等过几年大了再说。”
“嗯。”
*
六月二十六，大清早赵家人就起来了。
吃完早饭赵北川赶着骡车载着一家人朝府学走去。
车上除了载着三个人，还带着两个大包裹，一个里面装着文房四宝，三套换洗的衣服鞋袜，两吊钱和一包果子糖。
另一个装着被褥、草垫和新做的麦麸枕头。
骡车摇摇晃晃的走着，陆遥拉着豆子的手不停嘱咐：“到了学府好好跟同窗相处，莫要使小性子，在家大伙让着你，到了学府可就没人会谦让你了。”
“嗯。”
“他们年岁都大你许多，若是有人欺负你，你不要想着自己还手，直接去找夫子或者教谕。”
“我知晓了。”
陆遥伸手帮他梳理的一下头发，“若实在想家就回来……我们都不怪你，千万别自己硬扛着。”
赵北斗眼圈红起来，“放心嫂子，我不会有事的，你跟大兄还有阿姐也不要累着，等我休沐的时候就回来看你们。”
小年和豆子这么多年第一次分开，忍不住抱住小弟垂泪。
豆子也舍不得阿姐，哽咽着说：“阿姐等我回来，咱俩去吃冰饮子。”
“好，你乖乖听夫子的话。”
很快就到了府学，骡车不准许进入。
陆遥让赵北川在外面等候，自己则背着行李带着两个孩子走了进去。
跟后世的学校差不多，进去了先去报名交费，因为赵北斗不是廪生和增广生，所以每个月需要交二两银子的费用，一年算下来要交二十四两银子。
这些钱对陆遥来说不算多，直接把一年的费用都交清了。
报完名后分给他一张号牌，上面写着住宿的房间号和床位。赵北斗住在丙舍三房的第二张床。
陆遥带着孩子找到宿舍，走进屋发现里面一共有六张床铺，每张床铺旁边还有一个木头柜，可以自己买把锁存放东西。
陆遥帮豆子把床铺好，东西安置妥当便带着小年离开了。
小豆子坐在自己的床上，好奇的打量着四周，满脸都是好奇和兴奋。
不多时门口走进来一个四十多岁的老人，他背着竹篓走进来，看见小豆先是一愣，紧接着开口询问，“你是谁家的孩儿，怎么独自一人坐在这里？”
小豆连忙跳下床行礼道：“阿爷好，晚辈赵北斗，是今年刚入学的学生，”
老人瞠目结舌，半晌才回了半礼，“我，我我是平原县的李时亭，也是今年新入学的学子。”
第八十八章
自从豆子上学后,家里少了个人显得格外冷清。
特别是小年，以前跟弟弟睡一个屋，现在小豆不在自己睡在堂屋子里。
一到了夜里脑子里总想着奇奇怪怪的东西,连着两宿做噩梦吓醒,她又不好意思去找大兄嫂子,只能一个人抱着膝盖坐到天亮。
陆遥率先发现她不对劲，白天坐在凳子上一个劲的打瞌睡，眼睑下面发青看着就是没休息好的模样。
第二天晚上便把小年的被褥搬到自己屋里，“要是觉得害怕就先跟我们睡几宿,等什么时候不怕了再过去自己睡觉。”
小年红着脸点点头，睡在嫂子身边这一宿没再做噩梦,一觉睡到天亮。
住了几日,渐渐适应下来，小年便自己搬着被褥又回了中间的屋子。
她都九岁了，在这个人均早熟的古代,已经算是大姑娘，怎么好意思一直赖在大兄和嫂子屋里。
*
一进了七月末伏，秋老虎的尾巴威力十足，白日里即便开着窗户依旧热的人心烦气躁，就连食肆的客人也少了许多。
因为吃一顿饭衣服都湿透了,实在让人难受。
后厨更不用说了，赵北川每日都跟水里捞出来似的,身上的汗就没停过,大腿根和咯吱窝起了一层痱子,一到了晚上钻心的刺痒,半宿半宿睡不着觉。
陆遥去药铺子买来艾草,煮了水给他擦洗,往往前头的还没好利索，后面又长起来了。
见他这么难受，陆遥心疼的够呛，去打听了一下冰价，一尺冰已经长到了八十文，干脆在铺子里前后各放一个木桶，晌午放上冰块，屋子勉强凉爽一点。
这些日子来食肆吃饭的人少了，但是买凉皮的人却越来越多。
陆遥和赵北川一合计，干脆多做一些，每日从五十碗凉皮提到一百碗，依旧供不应求，最后卖到一百五十碗才勉强够。
晌午不愿意生火做饭，直接去陆家食铺子买份凉皮吃，价格也不贵，寻常人家都能消费的起。
*
时间一晃来到七月初八，这是府学的休沐日，一大早赵北川就赶着车去接豆子回家。
骡车停在府学门口等了半个时辰，里面陆陆续续走出不少学子。
赵北川在一群人里看见弟弟，连忙抬手吆喝一声，“北斗！”
“大兄！”赵北斗激动的朝他跑过来。
赵北川高兴的掐着他的胳肢窝把人举了起来。
小豆窘的涨红了脸，“快，快放我下来，同窗都看着我呢。”
赵北川把小豆放在骡车上，伸手划拉他头发，“臭小子，大兄都想你了，你不想大兄啊？”
“想的，不过夫子教我们要注重礼仪，不能蹦蹦跳跳。”
“好，那就不举高了。”
“我先去跟同窗道个别。”说着下车朝那群人大人走去，插着小手给几个人作揖道别，其他人也笑眯眯的回礼。
“好啦，走吧。”
赵北川看着弟弟，忍不住又摸摸他的头，颇有种吾儿长大的感觉。
坐在车上，豆子讲起府学生活，“刚入学那日我什么都不懂，还好有同窗的李爷爷帮忙……”
“你先等会，什么李爷爷？”
“就是跟我同舍的书生，他今年四十有二，按照年纪我应当唤他爷爷没错。”
赵北川表情怪异，“学府里还有这么大年纪的书生？”
“嗯，还不少呢，同舍里还有两个三十余岁的，一个张伯伯，一个肖伯伯，他们对我都很好。”
原本陆遥担忧的欺负霸凌根本不存在，一把年纪的人谁会去为难一个孩子？说出来不让人笑话，同宿舍的几个人对小豆子都跟自家子侄一般颇为照顾。
骡车很快到了铺子，小豆跳下车朝里面跑去，“嫂子，阿姐！”
小年正坐在柜台里面学看帐薄，听见声音放下本子迎了上前，“小豆！”
两孩子抱在一起，小年亲昵的蹭了蹭弟弟的脸颊。“这些日子在府学还好吗？有没有受欺负？”
“没有，好着呢！”
“我都快担心死了，你不在家的时候我可没意思了。”
小豆拉了拉姐姐的手，“我也想你，嫂子呢？”
“嫂子在后面切胡瓜呢，待会儿就来客人买凉皮了。”
“我也要吃凉皮！我在府学馋死嫂子做的菜了！”
府学每日供三餐，但味道实在不敢恭维，早餐只有粟米粥，晌午一荤一素，主食多了一个面饼，晚餐也一样。
荤菜虽然叫荤菜，但在菜里绝对找不到一块肉，只比素菜多一点荤腥味罢了。素菜更不用说，翻来覆去就是那几种，炖萝卜、炖白菜、炖角瓜……
每次吃饭的时候，小豆子都格外想念嫂子做的饭食，他还跟同舍的爷爷叔伯们约定好，等休沐结束一定要带一点家里的吃食给他们尝尝。
后厨陆遥正在切黄瓜丝，这段时间他刀功练习的炉火纯青，手起刀落切出来的黄瓜丝整整齐齐，大小粗细几乎相同。
“嫂子！”猛地听见小豆子的声音，陆遥连忙放下手里的菜刀，在围裙上擦了擦手回身就把跑过来的孩子抱了起来。
小豆趴在他肩膀上瞬间红了眼眶，“嫂子，我好想你啊。”
“乖豆子，嫂子也想你。”
这会儿豆子也不讲什么礼仪了，恨不得整个人黏在陆遥身上舍不得分开。
对他来说嫂子跟娘没什么区别，别的孩子有娘亲疼爱，他也有嫂子疼爱。
小年拍了他一巴掌，“你快下来吧，这么重别累着嫂子。”
小豆这才依依不舍的下来，仰着头看着嫂子。
陆遥捏捏他的小脸道：“瘦了，可是府学吃不好饭？”
小豆点头马上又摇头，“能吃饱，但是味道跟嫂子做的比起来，差了一点。”
“那等下次去，嫂子给你做一罐拌饭酱，拿着就饭菜吃。”
“好！”
小年有些好奇，“嫂子，什么是拌饭酱呀。”
“就是把肉丁、萝卜丁、蘑菇丁和豆子酱一起炒熟了，拿来夹饼子拌粟饭都好吃。”
两个孩子一听馋得直流口水，嫂子真厉害，总是会做各种各样的美食！
不多时赵北川送车回来了，“怎么都在后面带着，前头铺子不管了？”
陆遥把围裙摘下来，“那这里交给你了，我们去前头看铺子。”
“好~”两个孩子簇拥着他朝前头走去，赵北川无奈的笑了笑，两个孩子对陆遥比自己这个亲兄都要亲。
三人坐在大堂里听小豆讲述这几天的府学生活。
“入学后夫子依旧是从四书五经教起，但是释义跟之前在蒙学馆的时候完全不一样，听完后感觉像是学了两本不同的书。”
府学里的夫子最次都是廪生的身份，还有举人呢，这些人大多是不喜在外为官，沉迷读书研究经文，所以才在府学教书。
“我如今排在丙班，夫子姓于是一位廪生。他年逾半百，性格温和，对我多有照拂。”
其实于夫子照顾赵北斗除了因为他年纪小外，另一个原因是院长贺之秋特地来嘱咐过他，好好教这个孩子。
于夫子虽不知道赵北斗和院长什么关系，但也是受到嘱托自然要尽心尽力。
陆遥听他讲完笑道：“咱们豆子真出息了，敢一个人去府学念书。”
豆子腼腆的摇摇头，“我还不够厉害，听说丁字班有一个十一岁的人，他是自己凭本事考上增广生的，入学都不用交钱。”
“他比你大好几岁呢，等你到了他那个年纪，肯定也能考中。”
小豆子想了想点头道：“嫂子说得对，等我到他这个年纪，一定会超过他考中膳廪生！”
陆遥笑着揉揉他的头发，前头有客人来买凉皮的，陆遥赶紧把桌子搬过去，小年和小豆一起去后院搬东西。
提前泡好的蒜泥汤汁里面还加了块冰，芝麻酱也兑上水解开满满一盆，糖盐醋勾兑好。
客人来了直接拿碗拌就行，切一张面皮，放上几块面筋，抓一把胡瓜丝，所有调料一样放一勺，最后撒上一勺花生碎就完事了，制作速度非常快。
快到巳时，来买凉面的人越来越多，大家都靠在墙边的阴凉下排着队。
大部分都是自己带着碗来的，拌完直接端回家里吃，也有出来干活的没有碗筷，直接端着食肆的碗坐在旁边的石头上，吃完再把碗送回来的。
陆遥负责拌凉皮，小年负责收钱，小豆则把吃完的碗筷收回来，抱到后头让赵北川刷完了再抱回来。
一会儿的功夫一百五十碗凉皮就卖的一干二净，桶里的调味料也刚好用完。
小年把铜钱串成串递给嫂子，“一共两贯零两百五十文！”
陆遥接过钱，取了一百文递给她，“你带小豆子出去玩吧，喜欢吃什么玩什么就去买。”
“谢谢嫂子！”小年高兴的揣好钱，拉着小豆上了街。
两人出了门直奔卖冰饮子的摊子，所谓冰饮子，就是把冰敲碎了，上面撒上一点糖和豆沙，装进竹节的筒子里，一份卖五文钱。
平日陆遥不让他们吃，怕吃坏了肚子，今儿个天气炎热喜欢吃就吃一点。
两人端着冰饮子边走边玩，一直溜达到西市那边。
小年天天早上跟陆遥来西市买菜，早就混熟了，见到卖东西的熟人挥手打招呼。
“小掌柜的又来买菜啦？”
小年摆摆手，“不买菜，今天带弟弟出来顽呢。”
老妇人从筐里拿出两个杏递给他们，“那边有卖兔儿的，你俩不过去瞧瞧？”
“谢谢奶奶，我们去看看。”小年大大方方的接下杏子，从怀里摸出一文钱放在老太太手心。
老太太笑着打趣道：“多谢小掌柜的。”
两个孩子牵着手朝前头围着人的地方跑去，果然看见一个老翁在卖兔子。
竹条编成的篓子里，圈了十多只白白胖胖的小兔子，各个有人掌心大小，蹦来蹦去别提多可爱了。
“阿姐我想要这个！”小豆被勾的眼珠子都不会动了，喜欢的不得了。
老翁咧着嘴嘴笑呵呵道：“买一只拿回去养着玩吧，多有意思啊。”
“多少钱一只？”
老头看两人打扮干净，衣着精致伸出手道：“不贵，五十文一只。”
旁边有人拆台，“老瓜头，刚才你还卖三十文，怎么糊弄孩子？”
老头气的够呛，作势要打他，那人笑着跑开了。
小年拉着弟弟准备离开，“哎哎，小姑娘你们别走，五十文卖你们两只如何？”
小豆拽了拽姐姐的袖子，眼里满是祈求和期待。
小年停下脚步，“这么小的兔子，就怕养不活，刚买回去就死了。”
“不会的，不会的，这东西好养活，随便给两根菜叶子就能活。”
两个孩子都有些心动，老头趁机从筐里挑了两个模样漂亮的塞进他们手里，“拿回家自己订个笼子养着玩，这东西不吵不闹养肥了还能吃肉。”
小年皱眉，亲手养大怎还舍得吃，“行了，我们就要这两只了，再便宜十文钱。”
老头故作为难的摆摆手，“哎呦，你这小丫头真会讲价，拿去吧拿去吧，就当是开张了，要是碰见旁人可别说是这个价买的。”
小年点点头，掏出铜钱数了四十个递给老翁，姐弟俩一人抱着一只小兔子兴高采烈的继续往前逛。
没注意到身后不知何时跟了一个妇人……
转了一圈快到晌午了，两人也饿了，准备回铺子。
结果迎面走来一个面容和善的胖妇人拦住二人的去路询问道：“小姑娘，你们这兔子是在哪买的？”
“就在前头的市场上，你要买吗？我领你去。”
妇人摆摆手，“不买了，上次买过一只才养了几日就养死了，我想看看卖兔子的是不是骗我的人。”
小年道：“我们买兔子的摊主是个上了年纪的老头，我听旁边人叫他老瓜头。”
妇人回忆了一下道：“那应当不是一个人，卖我兔子的是个年轻人。哎，算了左右不过几十个铜钱，对了你们要兔笼子不？我家那兔笼子还是新做的，如今不用了便宜卖给你们。”
小年眼睛一亮，“多少钱？”
“给十文就行。”
两个孩子一商量，觉得买一个笼子比自己做合适，“请问兔笼子在哪里？”
“在我家里呢，你们要不嫌麻烦就跟我走一趟，就在前边巷子，几步路就到了。”
两人点点头，毫无防备的跟着她朝前面的小巷走去。
这条路不太好走，七拐八拐，走了一会儿就看不见来时的路了。
小年有些担忧，“还有多远啊？”
“就快到了，看见前头那个木头门了吗，就是那家。”
两人跟着妇人走到家门口，她敲了敲大门，“当家的，开门。”
不一会里面传来一阵脚步声，一个满脸麻子的男人骂骂咧咧从屋里走出来，“他娘的，大晌午的也不让人睡个安生觉。”
小年和小豆闻声紧张的向后退了一步。
“干嘛啊？”
妇人朝他挤挤眼，“这俩孩子来买兔笼的。”
“哦，进来吧。”
小年已经心生怯意，拉着弟弟摇摇头，“不要了，我们出来这么久家里人该着急了。”说着拉着弟弟扭头就跑。
妇人尖利的声音从身后响起，“快抓住他俩！”
从屋里窜出来三个汉子，追着姐弟二人飞奔而去，不肖片刻钟就把两个人逮住了。
“放开我们，救命！救命啊！！！”
为首的汉子一人甩了一巴掌，“跑，跑得了吗？再跑老子敲断你们的腿！”
小年和小豆吓得嚎啕大哭，直接被抗进院子，锁进旁边的柴房里。
院子里胖妇人跟那几个汉子商量价格，“这么大的丫头，随便卖个窑子怎么着也值二贯钱，还有那小子看着白白净净的，卖给富贵人家做奴才至少值四五贯，我也不多要，一共给我三贯钱就行。”
“多少钱？”
“三贯，一个子都不能少。”
“兰婆娘，你想钱想疯了吧，这么两个小崽子管我要三贯钱？”
妇人脸色一变，“不想给钱就把人还我，我再去找别人联系买家。”
旁边的汉子一听，吐了口唾沫，“呸，这人都是我们抓回来了，跟你有啥关系？”
“孙麻子你有种，把我兰姨当猴耍是吧，咱们走着瞧！”说着胖妇人转身就要走。
孙麻子伸手拉住她，笑嘻嘻道：“别生气啊，我这兄弟不懂规矩，这不是跟你开玩笑吗！不过三贯肯定给不了，我明日先找买家，把人卖出去分你两贯如何？”
胖妇人拿鼻子哼了一声，“这还差不多，仔细点看着别让他们跑了。”
“放心，我孙麻子办事什么时候出过差错，进来一只老鼠都让它出不去。”
*
另一边陆家食肆里，赵北川和陆遥还在忙碌着。
今天客人多，一共十三桌但都是大桌，几乎每桌都坐满八个人，连带着点的菜也多。
陆遥忙的汗水把后背都湿透了，赵北川也是热的不行，炒完菜就去井边打水，沾湿抹布擦脸和脖子。
一直到未时末，客人终于走清了，陆遥把桌子收拾完忍不住嘟囔一句，“这俩孩子怎么出去这么长时间还没回来，这么热的天别跑中暑了。”
陆遥摘掉围裙，“北川我出去找找孩子。”
“你去吧，剩下的我收拾。”赵北川把折下来的菜汤倒进泔水桶里，待会儿拿回家给邻居，赵海峰家养了几头猪，这泔水也不算白给，上次人家给拉了半车柴过来。
陆遥沿街边找起人，看见卖冰饮子的正在收摊，连忙走过去问了问。
“大伯，看见我们家孩子就吗？”
这老头总买陆家凉皮认识陆遥，“看见了，一早在我这买了两碗冰饮子朝那边玩去了。”
陆遥谢过他，心里焦急的继续朝前走，边走边打听。
一直打听到西市，这会市场都散摊了，只剩几个老爷子坐在旁边的柳树下闲聊。
陆遥径直走过去道：“几位叔伯，请问看没看见我家孩子，大的九岁小的七岁，这么高。”
几个人纷纷摆手，“没有没有，这市场天天这么多人，上哪记得去。”
倒是其中有个突然开口，“哎，我上午好像见了一对姐弟，那丫头是不是穿着豆粉色的衣裳？”
“没错没错！”陆遥激动道：“你看见他们去哪了吗？”
“我看见他们在摊上买了两只兔子，许是跑哪玩去了吧？”
陆遥一听急得眼眶都红了，小年和小豆都是听话的孩子，断不可能在外面贪玩，肯定是遇上什么事了！
第八十九章
阴暗的柴房里,小年和小豆抱在一起瑟瑟发抖。
“阿姐，我们怎么办啊？”
“别，别怕,大兄和嫂子肯定会来救我们的……”都怪自己,如果不买这劳什子兔子笼子,就不会碰见拐子，还不知道自己和弟弟会被卖到哪去……
小年越想越难受，捂着脸忍不住呜咽的哭出来。
小豆一见她哭自己也忍不住哭，如果不是自己闹着要买兔子,两人也不会被关在这里。两个孩子抱在一起哭的肝肠寸断。
“别哭了，再哭就该挨打了。”角落里突然传出一个声音,把两人吓得尖叫一声缩到墙角。
“别害怕,我不是坏人，我也是被他们抓来的。”
透过门缝的光线两人这才看清，角落里坐着一个跟他们年纪差不多大的少年,他身材细瘦穿着破烂的衣服，头发乱糟糟的堆在脸上，几乎看不清模样。
他的腿似乎受了伤，费力的挪到两人身边问：“你们是哪的人？怎么被抓到这里了？”
小年和小豆上过一次当不敢再轻信他人的话，紧绷着小脸警惕的盯着这人。
“我真没坏心,你看我这腿就是外头人打的，可能折了,好几日都不见好。”他说着拉起裤脚,露出受伤的腿,上面青青紫紫看着格外瘆人。
小豆吓得一抖,抱紧姐姐不敢再看。
倒是小年稍稍平稳下情绪,小声问：“你也是被骗进来的吗？”
“不是,我是被我爹卖的，起先是卖给人牙子，后来我总偷跑，那个胖婆娘就把我送这来了。”
他口中的胖婆娘外号兰姨，是平州府城有名的牙婆，明面上做着正经生意，背地里坑蒙拐骗一样不落，只不过拐来的孩子不敢放牙行里卖，都私底下送到孙麻子这让他找销路。
“你爹为什么要卖你？”
少年笑了一声，“家里穷呗，我家三个哥哥，都要成亲娶媳妇，没有钱就把我卖了。”
“看你们穿着应当不是被卖来的吧？”
小年摇摇头，“我和弟弟在西市闲逛，被那个胖妇人哄骗过来了……”一提起这件事她又忍不住落泪。
少年也不知怎么安慰她，轻轻叹了口气道：“你别哭了，他们一时半刻应当卖不了你们，平州本地人被拐了不会直接卖到当地，不然被人找到他们就该进衙门了。如果你家里人有办法三五日内找到你们，应当就没事了，找不到恐怕会被卖到别处去。”
姐弟俩一听又是抱头痛哭。
少年被他们哭的耳朵疼，“再哭真的会挨打。”
大概应了他那句话，木门突然被人砸响，“他奶奶的，给老子闭嘴！再哭把你们宰了喂狗！”
小年和小豆吓得抿住嘴不敢再发出一丝声音。
过了许久小豆才开口，“阿姐，大兄和嫂子会找到我们吗？”
小年咬着牙哽咽道：“会，一定会的。”
*
天色渐渐暗下里，陆遥在西市找了一圈没找到两个孩子飞奔回食肆。
“北川，不好了，小年和小豆不见了！”
“什么？！”赵北川正准备关门，闻声脸上一变，“你没找到他们？”
陆遥浑身发抖，声音打着颤，“能找的地方都找遍了。”
“你先别着急，回家看看是不是他们先回去了？”
两人锁上铺子往家里跑，刚到家门口看着挂着锁的大门，心瞬间沉到了谷底。
“这可怎么办啊？”陆遥控制不住情绪，眼泪哗啦啦的往下流。
赵北川的心也揪到了嗓子眼，“先去报官，实在不行我去军营找梁大人和葛大人帮忙。”
两人又急匆匆的朝衙门跑去，这个时辰衙门早就休息了，门口的小衙役摆手道：“有什么事明日再来吧。”
陆遥急的直跺脚，“我家孩子丢了，麻烦大人帮帮忙吧！”
“那也得等天亮了再说啊，这么晚了黑灯瞎火的，就算我们帮忙也不好找。”
陆遥还想再说什么，被赵北川拉着离开了，这种地方若是把人惹急了，指不定治你个不敬的罪名关进去几日，到时什么都晚了。
陆遥恨得够呛，“他们怎么能这样？人命关天啊，为什么不管？”
“陆遥别着急，我去军营找葛校尉他们帮忙。”
两人又一路跑到了军营外，却不想这个时辰军营里的人也都休息了，赵北川拿出梁大人给的铜牌，那小卒道：“今日太晚了，梁大人早已回府，二位若有急事不妨去他府上找人。”
他们哪知道梁大人家住哪啊？再说外面天都黑了，就算求过去人家也未必会出来帮忙。
陆遥顾不上悲伤，强行让自己冷静下来。
“咱们先回铺子。”
两人回到食肆，陆遥脑袋开始转起来，这会刚过来酉时，也就是晚上七点半左右。
他在西市打听到，最后看见两个孩子的人是晌午，也就是说孩子失踪只有半日时间了。
马车进出城都要盘查，两个这么大的孩子想要带出去肯定不方便，所以这会儿小年和小豆应该还在城里。
但也只是一时，如果不快些找到他们，恐怕没两日就会被卖到别处去。
现如今唯一的办法就是找人帮忙，他们对府城不熟，想要找到两个孩子难如登天。
陆遥扣着手心，悔恨和愧疚让他心如刀绞，如果自己不给他们那一吊钱让他们出去玩就好了，原以为这平州府安全的很，却忘了毕竟是在古代，西市那边鱼龙混杂什么人都有。
赵北川眼眶微红，站在旁边抬头看着房顶，他就这两个亲人，若是把弟弟妹妹丢了怎么跟地下的爹娘交代。
突然门外经过一个人，探头朝里面张望，“这么晚了还没关门呢？”
陆遥一愣，“五，五爷？！”
曹五爷揣着手应了一声，“刚从全福酒楼那喝完酒回来，路过你们铺子见还点着灯过来看一眼，你们俩这是……这是怎么了？”
“五爷，求您帮帮忙吧！”陆遥没忍住直接跪在了地上哭了起来。
曹五爷连忙把人拉起来，“哎呦，陆掌柜的这话从何说起啊？”
赵北川哽咽道：“我家妹子和弟弟今日在西市走丢了。”
“这么大的孩子怎么还能走丢……别是让人拐了吧！”
陆遥咬着唇艰难的点了点头。“去衙门报官，衙役说太晚了让我们明日再去，就怕耽搁了……”
“嗐，这种事报官也没用，那起子人都是拿着银饷吃干饭的。”
陆遥又要跪下，“还望五爷帮帮忙。”
“快起来快起来，我帮你找人问问。”
这事他们倒是真求对了人，曹五爷这人交友广泛，甭管是黑白两路都有朋友。而且他这人特仗义，只要答应下来那势必会尽心尽力的帮忙。
“你们先在食肆等着，我回家一趟，让家里的小厮出去找人。”
陆遥点头，“有劳五爷了。”
“说这个见外了，你家小掌柜的忒懂事，若真让人拐走太可惜了。”
陆遥捂着嘴忍不住又掉下眼泪。
曹五爷脚步匆匆回了家，刚进院子就招呼家里的几个小厮出来，“帮我去后巷街找几个人，就说曹五有急事相求。”
小厮们点头应下。
“脚步麻利一点，莫要耽搁了时辰，若是在后巷找不到就去田家赌坊里找。”
“哎！”小厮们举着纸灯跑出去，后院曹五的夫人闻声起来，“发生什么事了？”
“朋友那丢了两个孩子，托我帮忙找找。”
“唉哟，多大的孩子，好端端的怎么会丢呢？”
曹五拉着夫人进了屋子，倒了杯茶喝下去，“孩子都懂事了，估计是让人贩子拐走的，今天刚丢的肯定还没弄出城，我看能不能帮忙找到。”
“这家你也认得，就是上次过生辰时，来送菜的食肆。”
曹夫人道：“我记得他家，鱼做的味道不错，那快帮帮吧，丢了孩子多着急啊。”
不多时小厮带着几个人回来，这些人都是平州府的大混混头子，平日跟曹五爷交好，有了事自然也真帮忙。
曹五爷把陆家食肆丢孩子的事跟他们一说，为首的黄牙子愣了一下，“五爷，你说的陆家食肆，是蚂蚱道口那家？”
“对，就是他家。”
“行，这事包在我身上了！指定把孩子给你找出来。”
旁人不知道其中内情，但跟着黄牙子混的兄弟都明白怎么回事，上次他们收了雅斋居的钱去陆家食肆闹事，可巧碰见食肆背后的军爷。
陆掌柜的非但没告状，反而替他们说了情，黄牙子这人虽然是个泼皮流氓，但也懂得知恩图报，所以把这件事上了心。
曹五爷道：“如此便有劳几位兄弟了，不管找没找到人，我都请诸位去吃酒。”
“五爷客气。”
大伙都不敢耽搁，各自回去打探消息，看认识的朋友里谁这几日动手拐孩子了。
*
话说回来，陆遥和赵北川依旧坐在食肆里等待消息。
陆遥眼睛哭的都肿起来了，靠在赵北川肩膀上没了往日的精神。
过了约莫一个时辰，曹家的小厮跑过来传话，“陆掌柜的，我们老爷已经找了人帮忙寻孩子，明日应当就有消息了，让您二位先别等了快回去休息吧。”
陆遥连忙从怀里掏出一吊钱递过去，“多谢小兄弟，这么晚了让你来跑一趟。”
“不要不要，老爷若是知道我要了您的钱会打死我的。”小厮说完扭头就跑了出去。
说起这个曹五爷，不得不提他的家世。
起先陆遥只以为他是个富庶的商贾，后来听人提起曹家可厉害着呢，曹五爷的父亲是前朝的二品大员。
老爷子去世后分了家，他是家里的老幺便主动回到平州守着祖宅。
哥哥们给他置办了不少田地铺子，长兴街有四分之一的铺面都是曹家的，光靠收租这辈子都衣食无忧了。所以城里有头有脸的人见了他都尊称一声五爷。
有他这么个厉害的人在，想来小年和小豆肯定会平安无事的。
两人熄灭蜡烛锁上铺子，脚步蹒跚的回了家，推开门看着冷冷清清我屋子，陆遥长叹一口气。
孩子如果找不回来，这铺子也不用开了，他得内疚一辈子。
赵北川一言不发的点着灯，把被褥铺上，两人谁都睡不着，就这么干坐到天亮。
*
“豆子醒醒……豆子……”
小豆猛地睁开眼睛，看见阿姐正在悄悄叫自己。
“阿姐……”
“嘘别出声，我刚才听外面好像有人在说话，你快起来跟我一起听听是不是大兄他们来找咱们了。”
小豆竖起耳朵，两人趴在木门后悄悄听着。
“黄哥你怎么有空来我这。”
“跟你打听个事，昨天你们是不是弄了俩孩子？”
“没有啊？”孙麻子装傻充愣，他这人惯会耍诈，只认钱不认人。
黄牙子知道他是什么德行也不相信他说的话，“我可提前跟你打个招呼，这俩孩子背景不一般，他们大兄跟军营的梁副尉家沾着关系。”
孙麻子依旧笑着说：“跟我说这些干嘛啊？我这好久都没开张了，可别诬陷我。”
“不是你弄去的最好，若真让人抓住……”黄牙子给了他一个你明白的眼神。民不与官斗，特别是他们这群黑路上的人，更不愿意得罪官家。
此时孙麻子心里已经乱了，心里头把兰姨从头到脚骂了一遍，这傻老娘们拐谁不好，拐了两个大麻烦来，真他娘的晦气！
“不过这俩孩子若能平安无事的送回去，估计这家人肯定不会追究，他们家掌柜的是个讲究人。”黄牙子把上次找麻烦的事讲给孙麻子听。
说完见他若有所思的模样，心里就猜测这俩孩子八成就在他手里，不过他没声张，装不知晓的模样。
“没在你这就算了，我再出去找找，五爷托我们办事，总得办漂亮点。”
孙麻子拉住他，“哎，你等会，怎么又跟曹五爷又扯上关系了？”
“这我就不清楚了，我们是受人所托出来打听，兴许两家有亲戚也说不定。”
孙麻子若有所思，“得了我知道了，我帮你打听着，若是碰见年纪差不多大的孩子，帮你问问。”
“行，那我先走了。”黄牙子见他还是不愿交出孩子，扭头离开直奔陆家食肆。
*
大清早，赵北川和陆遥起来先去了一趟官府，把丢孩子的事报了官。
官吏只记下孩子的名字、年纪和特征就让他们回去等着了。
陆遥焦急的多问了几句，那官吏便瞪着眼睛道：“衙门里每日那么多事，有时间自然回去帮你们寻找，你若不放心便自己去寻，莫要在这里问东问西！”
赵北川赶紧拉着他离开，出了衙门陆遥气的差点晕过去，没有比现在更恨这个万恶的封建社会。
如果是现代，儿童走失只要报了警，肯定会有人帮忙寻找，再不济也可以在网上发寻人启事，总比这么干等着强啊。
赵北川擦了擦汗道：“你先回铺子等着，我再去一趟军营，如果五爷那边有消息肯定会去铺子找咱们。”
眼下也没有别的办法，陆遥只好点头。
铺子刚开门就有食客来买凉皮，陆遥无精打采的道：“抱歉，今日食肆不营业，家里出了点事。”
“哎，那我过几日再来。”
送走食客陆遥便呆坐在柜台后面，看着账薄旁边小年模仿他写的数字，眼泪控制不住再次决堤。
他实在不敢想，如果找不回来，小年会被卖到哪去……
“砰砰砰！”大门被急促的敲响。
陆遥擦了把眼泪抬起头，“不好意思，今日不营业。”
“我不是来吃饭的，掌柜的我找到你家孩子在哪了！”
陆遥猛地站起来，不小心把身后的椅子带倒，“你说啥？”
黄牙子道：“昨个五爷喊我们过去帮忙，今儿个一早我就去几个牙行，都没见你家小掌柜的，后来我想起一个泼皮，这人以前经常贩卖拐来的孩子，就过去试探的问了问。”
“孩子在他们哪？”
“十有八九，我跟他一说你家跟军营有关系，他脸色就变了，估摸着有点害怕了。”
陆遥激动的跪地：“谢谢您，谢谢您！”
黄牙子不好意思伸手扶他，赶紧躲开。“别，别谢，上次你也帮了我们。”
陆遥这才认出此人是上次来找麻烦的那伙泼皮老大。
“那人现在在哪？你能带我去找他们吗？！”
“你自己去怕是不行，他们那好几个人，你家相公呢？”
正说着赵北川匆匆赶回来，同他一起来的还有一个百夫长和二十多个兵卒。他们受梁副尉的命令，务必帮赵北川把孩子找回来。
赵北川一看见黄牙子，立马冲上前怒道：“你又来干啥！”
“北川别动手！”陆遥拉住他，“他是来帮咱们找孩子的！”
黄牙子连连点头，看见赵北川身后这些军爷他就发怵，多大的威风也不敢往外耍。
“他知道孩子在哪？”
陆遥把黄牙子刚才说的话讲了一遍，“咱们别耽搁了，快去找吧！”
黄牙子把人带倒胡同口边不往里去了，“走到胡同头左手边那个木头门，可千万别说是我告诉你们的。”
都是在道上混的，谁手里还没点见不得人的勾当，若是被人知道黄牙子给官兵当狗，怕是以后没办法在平州府混了。
赵北川点点头，跟他道了声谢拉着陆遥便匆匆朝胡同里跑去。
官兵们训练有素的跟在两人后头，不多时就看见黄牙子说的那户人家。
陆遥上前敲了敲门，“有人在吗？”
不多时里面再次传来孙麻子骂骂咧咧的声音，“谁啊？又他妈来烦老子！”
第九十章
孙麻子都快烦死了,一早上黄牙子过来说完这俩孩子身份不一般，他立马就让手下兄弟去找兰姨，想让她把这俩孩子弄回去。
兰姨比他耳目灵通,早在昨晚就听见风声,有人在找这俩孩子。
她自然不愿揽这个包袱,直接把人打发回来说，“人是你们抓的，现在关在你们那里，跟我有什么关系？”
孙麻子恨的要命,偏偏自己还惹不起这个毒妇，只能哑巴吃黄连想办法把人干净处理掉,万一被人找上门,怕是小命不保。
大伙正在屋里商量这俩孩子怎么解决，有人说带到牛家园子那边先关着，等风头过来再弄出来卖了。
也有人觉得太危险了,如果单单是军营还好，还沾上个曹五爷，这人黑白两道通吃，被他知道了肯定事小不了。
商量来商量去，大伙都觉得留下来太危险,不如勒死先扔后头井里，等没人查的时候再捞出来埋了。
一阵敲门声打断了他们的计划,孙麻子骂骂咧咧的走出来。
“谁啊？”
“孙哥在家吗？”
孙麻子听陆遥的声音有点陌生,借着门缝看了一眼,见外头站这个容貌俊秀的小郎,“你找谁?”
赵北川一听院里有动静,二话不说从后面窜出来猛得朝大门踹去,一脚直接将木门连着门后的人全都踹飞出去。
站在他身后的百夫长被吓了一跳，连忙指挥手下进去抓人！
孙麻子躺在地上哇的吐了一口血，捂着胸口疼得满地打滚，肋骨肯定是断了。
赵北川像一只发怒的雄狮，拉着他衣领怒道：“我妹妹和弟弟在哪？！”
孙麻子一听，竟然是被人找上门了，眼皮一翻彻底晕了过去。
不多时屋里的四个人全被抓住，他们吓得还没问就将关孩子的地方招了出来，陆遥和赵北川跑到后头的柴房，撬开门锁看着缩在里面的弟弟妹妹，激动的泣不成声。
“嫂子？大兄！”小年和小豆哭喊着扑过去。
“乖，嫂子来了，别怕我们来了。”
两个孩子哭的说不出话，倒是赵北川发现里面还有个半大的孩子，朝他招了招手，“你出来不？”
那少年怯生生的站起来，一瘸一拐的挪到门口，他被关了许久猛地看见外面的太阳，刺得连忙闭上眼，两行清泪顺着脸颊流下来。
*
孩子找到了，除了惊吓和饥饿身上没有伤，这是不幸中的万幸。陆遥把人带回家，擦洗干净换了身衣裳，喝完粥饭便睡了。
那个少年也跟着他们一起回来了，陆遥以为他也是被拐来的，吃完饭询问道：“你多大了，叫什么名字，家住在哪里？”
少年紧张的扣着手，“我今年十一岁了，没大名，以前在家都叫我粪头。”他突然跪地道：“我不是被拐的，我是被我爹卖过去的，恩人若是把我送回去，他肯定还会再卖一次的。”
陆遥连忙把他拉起来，“那你以后怎么办？”
少年摇摇头，“我不想回家，实在不行就在府城要饭，等大一点有力气了再找份能糊口的活干。”
陆遥心思一动，食肆刚好缺人手，这孩子无依无靠若是收留下来正好可以当个帮手。
不过这件事还得等相公回来再商量，眼下这孩子腿受了伤，不管留不留都先帮他把腿治好再说。
吃完饭，陆遥把没人住的西屋收拾出来，找了个旧席子铺上去，拿了一条旧褥子，“你先在这休息着。”
少年点点头，爬上炕不一会儿就睡熟了，这是他这么多天第一次睡得安稳觉。
陆遥看他消瘦的小脸，忍不住叹了口气，这也是个命苦的，轻轻把门带上，回到中间的堂屋守着弟弟妹妹，一会儿摸摸这个头发，一会儿捏捏那个小手。
这种失而复得的心情无法用言语形容，陆遥双手合十对着虚空拜了拜。以前他是个无神论者，现在他哪路神仙都信。
只要能保佑孩子们平安无事，他都信。
赵北川跟着兵卒们将那个几个拐子押到官府，官差立马将几个人拘了。有梁大人的口信，想来这些人肯定不会轻饶了。
麻烦了他们过来帮忙，如今孩子找到了赵北川不知怎么感激好，拉着百夫长他们去食肆吃饭。
“不了不了，就跑了一趟也没帮上什么大忙，你快回去看看孩子们吧。”
赵北川不再客套，郑重的跟几个人道了谢后，急忙朝家里跑去。
一进院见陆遥正在洗衣服，“孩子呢？”
“睡着了。”
赵北川进屋看了一眼出来道：“我洗吧，你昨晚没睡赶紧去躺会儿。”
“睡不着，闭上眼睛心里就发慌。”这件事把陆遥这是吓坏了，没十天半月缓不过来。
赵北川坐在他身边，轻轻按揉肩膀放松，“别想那么多，孩子已经找回来了，吃一堑长一智，以后肯定也不敢再往外跑了。”
“嗯。”
“对了，一同救出来的那个孩子呢？”
“在西屋睡觉呢。”
“他说了是哪的人吗？下午我给他送回去。”
“这孩子说自己不是被人拐去的，是被自己亲爹卖的。”
赵北川皱起眉，“那咋办？”
“眼下他腿还伤着，我想先帮他把腿治好了再说，他如果愿意留下，以后就让他跟着你在后厨帮忙，不愿留下就走吧。”
“行，那先给他治病，帮忙的事以后再说。”他得看看这小子性情如何，若是知恩图报的自然好好对待，如果是个白眼狼就趁早撵走。
洗完衣服陆遥打算出去买点肉，晚上给孩子们包炖扁食压压惊，顺便跟卖肉的订下明天的肥肠腰子。
来到西市的时候，碰上不少熟人，大伙都围着他打听孩子找到没有。
“找着了，可不是让人拐走了，差点就找不回了。”
“唉哟我的天爷啊，孩子没事吧？”
“没事，就是吓着了。”
卖杏子的大娘拉着他小声道：“陆掌柜你听我的，晚上拿着艾草在孩子身边烧了，出门往东走十步，叫孩子的名字三遍，然后往回走别回头，到了家就好了。这是乡下的土法子，专门治小儿惊吓。”
“哎，谢谢大娘。”
“谢啥，孩子没事就好。”
闲续了两句，陆遥找到卖鱼的大叔，让他明日继续送鱼去铺子里。然后去了肉摊买了一斤猪肉，三根排骨，见有猪耳，孩子们都喜欢吃，又买了一对回去卤上，晚上就能切着吃了。
拎着一堆东西回了家，赵北川已经把院子收拾干净，喂了小狗和大花。
晌午孩子们都睡着觉便没叫醒，两人就着早上剩的稀饭和咸菜随便吃了吃了两口。
赵北川道：“孩子救回来了，咱们怎么感谢五爷？”
“给钱肯定不能要，人家里不差钱，请吃顿饭又显得不够重视。”陆遥也发起愁了。
赵北川道：“不如这样，以后五爷来食肆吃饭不收钱？”
陆遥摇摇头，“那估计他吃两回便不会来了。”谁都不想落下一个白吃的名声，更何况五爷是个要脸面的人。
“这可如何是好？”
陆遥突然想起自己准备酿酒，等酒酿出来送他一坛子高度白酒，这东西肯定比什么都和他心意！
“明日咱们先请五爷他们吃顿饭，等过后我把酒酿好了再给他送去。”
“行，就按你说的办。”
陆遥道：“军营那边呢？他们虽然来了没帮多少忙，但也是尽心了。”
赵北川把自己回来时请他们吃饭被拒绝的事说了一遍，“看样子还得请梁副尉和葛校尉他们来吃饭。”
“应该的，抽空你叫他们一趟，咱们好酒好菜招待上。”
除了这俩人，最重要的就是帮他们找到孩子的黄牙子，陆遥打算拿出五十两银子酬谢。
这五十两银子可不少了，上次雅斋居掌柜的请他们来捣乱也不过出了二十两银子。
这钱当天赵北川就送了过去，黄牙子推辞了几句悄悄收下，“赵掌柜的，这事您别往外说，以后有用得着的地方，尽管来找我！”
赵北川点头，“一定一定。”
*
下午陆遥把包扁食的肉馅剁出来，猪耳朵也卤熟了，那个半大的少年刚好也睡醒了，涨红着脸一瘸一拐走出来，询问茅厕在哪里？
“房后头有茅厕。”
他朝后面走去，正好撞见赵北川正在收拾菜园子，两人走了个碰头，也不知怎么称呼对方，少年只低头叫了声恩人。
等他方便回来，赵北川叫住了他。
“你过来。”
少年一瘸一拐的走过来，别看他有十一岁但个头还不及小年高，站在赵北川身边将将到胸口。
“叫什么名字？”
“我没有名字，以前在家的时候爹和哥哥们叫我粪球。”
穷人家起名字大多随口乱叫，说是贱名好养活，特别是孩子多的，生下时看见什么就起什么名。
赵北川见他腿站着吃力，指了指旁边的小木墩，“坐下吧。”
少年拘谨的坐下来。
“我听我夫郎说你不想回家？”
“嗯，我爹娘都不喜欢我，说我是来讨债的，在家时就时常打骂我不给我吃饭，后来二哥成亲凑不齐聘礼，爹就把我卖了。”
赵北川眉头皱起，这是什么人家，连亲生子都舍得卖掉。
少年说的话不假，他爹娘对他确实不好，起因是他娘生他的时候得了产后风差点死了，后来虽然捡回一条命但因此没了生育能力。
村子里有个瞎眼老头会算命，说他刑克父母，若不送走家里肯定不得安生。
从此一家人把他当做不详的东西，五六岁的时候就赶出到牲口棚子里，缺衣短食，偶尔生气了还揍一顿，前阵子卖给了人牙子。
赵北川听得来气，自己的亲骨肉再不济把他养成年了让他出去自立门户，也不该卖给人牙子啊，要是成了奴隶一辈子都翻不了身。
“你愿意留在我们家吗？”
少年愣住，慌忙的爬起跪在地上磕头，“我愿意，我愿意！”
“你先起来。”赵北川一只手把他拎起来，“我们收留你也不是白养着的，我家开着食肆，你若留下来就得去食肆里帮忙。”
少年猛点头，“我愿意，我什么活都能干！”
赵北川伸手拍了拍他干瘦的肩膀，“那先把腿治好再说吧。”
少年一听还给他治腿，激动的眼眶通红，他没想过自己能遇上这样好的人家，还以为从人贩子手里逃出来最多就是去城中要饭自生自灭呢，一时间百感交集，忍不住抹起眼泪来。
赵北川领着他进了屋，刚好小年和小豆都睡醒了，好奇的打量着这个少年。
陆遥道：“洗洗手准备煮扁食吃饭吧。”
小年去拿木盆打水，几个人洗干净手，开始摆桌子捡碗准备吃饭。
少年拘谨的站在旁边插不上手，也不敢往前凑合，生怕惹得他们厌恶。
锅里的水开了陆遥把饺子下进去，今天包的扁食多，一锅都煮不开。待第一锅煮熟，盛进盘子里让孩子们端上桌先吃着，自己再煮第二锅。
“你怎么不去吃？”陆遥见那小子还站在厨房里。
“我……我不饿。”
“怎么会不饿，早上就喝了一碗粥，快进去吃吧。”
少年不好意思的低下头，看着自己脏兮兮的衣服，“我还是不去了。”
陆遥知道他是自卑了，干脆拿了个陶碗给他盛了一碗饺子，“你要是不愿意进去，就坐在这吃吧。”
少年看着碗里白白胖胖的扁食，忍不住咽了口口水，肚子也跟着咕噜咕噜的叫唤。
“谢……谢谢您。”
“不用谢，我听相公说了你同意留下来，以后就跟小年小豆一起叫我们嫂子、大兄吧。”
“嫂子。”
“哎，你那个名也不好听，要不介意我给你重起一个？”
“嗯嗯！”少年猛点头。
“你幼年吃了许多苦，想来以后的日子肯定会慢慢好起来，就叫你赵逢春如何？取枯木逢春之意，以后就叫你小春。”
小春虽然听不懂，但捧着陶碗泪眼朦胧的念叨着，“逢春，逢春，我有名字了，这名字真好听！”
许多年后，上京第一名厨赵逢春回忆起这段往事，依旧忍不住热泪盈眶。
那是他吃过最好吃的一顿扁食，时至今日都忘不了那个味道。是大兄和嫂子把他从泥泞中拉出来，给了他活下去的希望。
*
吃完饭赵北川领着小春去了医馆，让郎中看看他的腿还能治好吗。
郎中摸了摸小腿骨头道：“怎么才来？骨头都长错位了，这条腿怕是以后都废了。”
小春一听顿时紧张起来，他怕自己瘸了干不了重活，没办法帮到大兄和嫂子。
赵北川道：“没别的法子了吗？”
“办法倒是有，就是怕他扛不住。”
小春急忙道：“我能行，我肯定能抗住。”
郎中捋着胡子道：“得把他这条腿再敲断一次，重新对齐骨头让它重新长好，不过也不能保证对齐后会不会跛脚，毕竟是来的有点晚了。”
赵北川转头看向他，把腿敲断一般人可忍受不住那种疼痛啊。
小春惨白着脸点头，“敲吧，我忍得住。”
郎中喊来医馆里的几个伙计过来帮忙按住他，给了他几根筷子叼在嘴里，省的咬急了咬坏舌头。
自己则找来锤子，在他腿上垫上一块棉垫子，挥手便敲下去。
“呃！”小春咬着筷子愣是忍着没叫出声。
可是那截断腿长得太结实了，连敲三下都没锤断。
赵北川看不下去了，“我来，你忍着点。”
小春闭着眼睛胡乱点头，冷汗把头发都打湿了。
赵北川握住他变形的小腿，稍微一用力，只听咔嚓一声顿时断开了！
“嗯——！”小春疼得倒吸一口凉气，整个人控制不住向后倒去。
“行了行了，再忍忍我给你接上！”郎中捏着他的骨头，凭借熟练的技艺，片刻钟将错位的骨头对好，固定上一圈板子，最后用麻布裹紧。
“给你们开几副续骨断筋的药，回去好好养伤一年半载，应当就没事了。”
“多谢郎中。”赵北川跟着去拿药交钱，统共花了四两银子。
小春在一旁擦着冷汗，看着赵北川掏那么多钱给他买药，感动的热泪盈眶，他爹把他卖给牙子才卖了三贯，这家人却舍得花这么多钱治他的腿。
买完药赵北川直接把他背回家，让陆遥赶紧烧锅水，自己帮这小子洗洗澡，身上滂臭，这一路熏得他差点干哕。
赵逢春不好意思让他帮忙，“大，大兄，我自己洗就行。”
“你那腿刚接好，可别再错了位，咱们都是汉子害臊啥？”
小春不说话了，在西屋脱了衣服坐进木盆里，让赵北川帮他搓洗身上。
这孩子瘦的光剩一把骨头，身上还有不少伤疤，最深的地方在后背，足足有半尺长，真不知道他这些年是怎么活下来的。赵北川一边搓洗一边叹气，洗完一遍盆里的水都成泥汤子了。
换了一盆水开始洗头发，上头梳不开的直接拿剪刀剪了，头皮里的虱子多的让人浑身起鸡皮疙瘩。赶紧拿草木灰给他搓洗了几遍，待会再用篦子篦一篦。
第二遍洗完水还是黑的，洗了三四遍才勉强清亮一点，人也看出原本的模样。
这小子长得不丑，眉眼端正，就是太瘦了，两颊和眼眶都凹陷下去显得有些吓人，以后好好养养就好了。
陆遥找了身小年的旧衣服给他穿，深棕色的衣服不分男女都能穿。穿上新衣服，小春被扶着从屋里走出来，小年和小豆好奇的打量着他，刚刚嫂子跟两人说，以后这个小哥哥以后会留在他们家。
小春嗫喏着叫了一声：“小年妹妹，小豆弟弟。”
两个孩子异口同声的叫道：“小春哥哥。”
赵逢春鼻子一酸，张嘴轻轻的应了一声，“哎。”
自此赵家又多了个孩子。